パティスリー用ミキサー TWISTER 7

パン屋泡立て器付き取り外し可能ボール

攪拌、混練、ビート、ミキシングに最適な6リットルボウル（グロス）の頑丈でパワフルなプラネタリーミキサー。軽い生地のこね、卵白や生クリームの泡立てなどに最適です。Ä.フィリングのミキシングにも適しています。この機種は、理想的な攪拌結果を得るために、連続的に調整可能な作業速度を備えています。水はね防止カバー付きで、水はねの心配もありません。 攪拌、こね、泡立て、ミキシング用の頑丈なモデル 軽い生地、シュー生地、マッシュなどの撹拌 軽い生地のこね 溶き卵白、生クリームなどの泡立て フィリングのミキシング 運転速度は無段変速 補給口付きスプレー保護カバー 丈夫な鋳造アルミ製ハウジング、ステンレス製外観 適切なツールによる最大処理量 生地：約1.5～2 kg（小麦粉約600 g使用時） 卵白：約12個 クリーム：約1リットル 肉フィリング：約2～3 kg 泡立て器、フラットミキサー、ドウフック付属 お手入れ簡単 オプション ミキシングボウル、泡立て器、ドウフック、フラットミキサーの交換または追加アクセサリー