樹脂ハンドル付き肉切り用大型ナイフ ELEGANCE 21 BLACK

ステンレススチール刃

堅牢で使いやすいナイフ。肉の切り身や余分な脂の除去、魚の骨抜きに最適。正確な切れ味で、中・大サイズの切り身でも無駄が少ない。 - 高品質の1.4116-X50 Cr Mo V15鋼ブレード。 - 3mm厚の鋼板から電気的アプセット加工を施した鋼製ブレード。 - アセタール樹脂製の光沢のある明るいハンドル - ハンドルとブレードの最大限の密着性と、使用中のナイフの完璧なバランスを保証するスチール製ボルサー。 - ブレードに刻まれたベルケルのロゴ - ハンドルにはクラシックなベルケルのデザインとゴールドのロゴ 重量216g 刃渡り21cm 全長35cm