フレキシブルで使いやすいナイフ。長くてしなやかな刃は、あらゆる種類のサラミやコールドカットを薄くスライスでき、一定の厚みを確保します。
- 高品質1.4116-X50 Cr Mo V15鋼ブレード
- 3mmの鋼板から電気的アプセット加工で得られた鋼刃
- アセタール樹脂製の光沢のある明るいハンドル
- ハンドルとブレードの最大限の密着性と、使用中のナイフの完璧なバランスを保証するスチール製ボルサー。
- ブレードに刻まれたベルケルのロゴ
- ハンドルにはクラシックなベルケルのデザインとゴールドのロゴ
重量207g
刃渡り26cm
全長40cm
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