スパイラルミキサー SPI Range

業務用

Bertrand-Pumaの認識されたノウハウは、パン屋やペストリーメーカーが特定のニーズをより良く満たすことができるように、長年にわたって詰め込んできました。 SPIスパイラルミキサーは、生地とあなたの仕事を完璧に尊重するために、汎用性と信頼性の高い頑丈な容量を組み合わせた、比類のない混合品質を提供します。 SPIシリーズは、自動または電気機械制御パネルを備えた5つのモデルで構成され、モデルに応じて容量は3〜200kgです。 ミキシング品質に焦点 スパイラルの定期的な動きは、押し、伸び、せん断の動きの連続により、構造化された、滑らかな、均一で均一な生地を生成します。 これらの結果は螺旋によって得られる。 ボウルの形状と組み合わせた形状は、小容量で作業するときでも、工具に沿って生地が上昇するのを防ぐように設計されています。 SPIスパイラルミキサーは、完璧な酸素化に必要なステップを尊重しながら、過熱することなく穏やかな混合を保証します。 効率性を高めるように設計されたボウル SPIスパイラルミキサーの研磨されたステンレス鋼ボウルは、連続したストレッチ、切断、吹き飛ばすことによって、効果的かつ迅速な混合だけでなく、生地の最適な酸素化を確実にするために特別に設計されています。 そのフラットベースは、完璧な生地を得るために、両側に小麦粉のより良い収集と滑らかな混合を可能にします。 台形ベルトによる伝送！ ベルト駆動装置の台形形状は、プーリとの良好な接触を生成する (1)。 このサイレントソリューションは、非常に快適な使用を提供し、機構の耐久性を保証します。