自動パスタカッター DIVITRAD®

焼いた食品用

1台のマシン、複数の機能 DiviTrad®はあなたのベーカリーハウスでの毎日のパフォーマンスを保証し、効率的で柔軟性のある生産に欠かせないツールです。この機械を使用することにより、ベーカリーメーカーは手作業での準備に必要な時間のかかる作業から解放され、精度の高い結果を得ることができ、時間を大幅に節約することができます。 汎用性が高く、DiviTrad®は. プルーフィング前の "クラシック "分割 "伝統的な "仕事のための部門は、直接、すぐに焼きます。 脂肪質のためのプレス 簡単に使えて、すぐにパンを作ることができます。 バゲットを一発で! 長年使用されてきた伝説のDivaTrad®の新世代であるDivaTrad® Legendは、20個の正方形に分割することができるカッティングブレードを装備しています。 DiviTrad®ダブルカットは、新しいカッティングシステムを採用しており、生地を直接2×10の生地にカットすることができます。 プレスの段階でカットすることにより、優しくプレスされた形の良い生地が得られ、生地を保護し、ハニカム構造を保証するためにソフトに長さを調節することができます。 簡単なメンテナンスとクリーニング ディビトラッド2ディビトラッドの構造に使用されているデザインや素材は、メンテナンスや清掃が簡単にできるように設計されています。 アルミニウム製のタンクは、機械の毎日のメンテナンスを容易にしながら、完璧な衛生状態を保証します。ブレードの洗浄は、自動で上昇するので非常に簡単です。食品安全プラスチック製のプッシャーは、ピンシステムを使用して個別に分解されます。 STOP FLOUR DUST ! バートランド・プーマは、揮発性の小麦粉の粉塵が健康に及ぼす危険な影響をいち早く懸念していたメーカーの一つです。