パン屋用オーブン EVO M1 電気対流式自立型
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特徴
- 販売対象
- パン屋用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流式
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 3室
- カラー
- シルバー
- その他の特徴
- モジュラー
詳細
特徴
Soleo Evo M1 ショップモジュラーオーブンと Krystal+ 換気トレーオーブンのコンビネーション
高品質の焼き菓子を提供するカフェに理想的な組み合わせです。
2つのデッキと可変ファンスピード機能付きコンベクションオーブンの組み合わせにより、多様性と焼き上がりの品質を実現します。
Sensitiv'2（センシティブ2）コントロールにより、簡単操作でエネルギー消費を最適化。
ボンガー ド・コネクトは、パン職人が機器をリモートで管理できる新しい独自のデジタルサービスです。
メリット
デッキベーキングとコンベクションベーキングの両方に使用可能
コンパクト
ニーズに合わせたオーブン構成が可能
キャスター付きで移動が簡単
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