*myarchiexpo

パン屋用オーブン ORION EVO
電気対流式自立型

パン屋用オーブン - ORION EVO - Bongard - 電気 / 対流式 / 自立型

お気に入りに追加する

商品比較に追加する

特徴

販売対象

パン屋用

熱源

電気

タイプ

対流式

配置

自立型

オ－ブン数/焼成室数

クアッド

カラー

シルバー

その他の特徴

モジュラー

奥行き

1,645 mm, 2,093 mm, 2,945 mm
(64.8 in, 82.4 in, 115.9 in)

幅

1,441 mm, 1,889 mm, 2,345 mm
(56.7 in, 74.4 in, 92.3 in)

高さ

2,682 mm
(105.6 in)

重量

最少: 1,447 kg
(3,190.1 lb)

最大: 4,829 kg
(10,646.1 lb)

詳細

特徴ボンガード社のベストセラーである電気デッキオーブンORION EVOシリーズには、3～5デッキがあり、600mmまたは800mmの1トラックまたは2トラックで、デッキ深さは120～240cmです。高い応答性を誇るオリオンEVOは、正確なエネルギー消費管理で生産量を維持します。最新技術により、製パン・製菓製品の制御と精度において、比類ない卓越性を発揮します。このオーブンの真の頭脳は、すべてのデッキを管理するINTUITIV'2コントロール・ユニットで、レシピのプログラミングから、焼成開始の遅延、独立した焼成管理まで、パン職人やパティシエの生活をより簡単にします。ボンガード・コネクトは、パン職人が機器を遠隔管理できる新しい独自のデジタル・サービスです。メリット - 従来のオーブンに匹敵する焼成品質 - 持続的なリズムのためのオーブン - 高い焼成能力 - いつでも焼きたてのパンが焼ける柔軟性 - モジュール式オーブン（3段から4段に変更可能） - 経済的 - プレミアム品質 - 清掃が簡単：底面とガラス - オーブンは片側（テクニカルゾーンと反対側）と背面に内蔵可能

---

これは自動翻訳です (英語の原文を読む)