リーチインブラストチラー W7TGN

業務用高速

シェフの最もよいパートナー。 あなたの仕事を合理化しなさい、あなたのメニューを富ませなさい、無駄および増加の利益を減らしなさい。Coldlineの送風スリラーはあなたが永久に働かせる方法を変える。 速く冷たい技術は細菌の攻撃から食糧を保護し、貯蔵時間を拡張し、そしてあなたの調理の認刻極印の質を維持する蒸発による減量を減らす。 室温のまたは冷却装置の調理された食料品の従来の冷却により急速な悪化を引き起こす。Coldlineの送風によってより冷たい貯蔵時間は不変あなたの皿の形、香りおよび味を保っている間、拡張される。 pre-prepared部分の+3°Cで送風を食料品、冷やすことができサービングの直前のオーブンのそれを再生する。また、-18°Cのディープフリーズおよび使用されるべき店の皿質の絶対保証を用いる後で数月。 この分野の最新の率先に従ってローカル生産者からの原料の直接購入と効果的に送風スリラーの使用を、結合できる。そうすることにより新しく、現実的なたどることができるプロダクトが常にある。 W7TGN 送風スリラー/フリーザーGN1/17の皿 差込式の空気単位