スカイライン・プレミアムS コンビ・ボイラー・オーブン、タッチスクリーン・コントロール、10x1/1GN、ガス、3調理モード(自動、レシピプログラム、手動)、自動クリーニング、グリーン・バージョン、3枚ガラス扉
製品の特徴
容量:10GN 1/1トレイ
遠隔地から接続された機器にリアルタイムでアクセスし、データを監視するための接続準備(オプションのアクセサリーが必要です - 詳細は当社までお問い合わせください)。
高解像度のフル・タッチスクリーン・インターフェイス(30以上の言語に対応) - 色覚に配慮したパネル。
スチームジェネレーターを内蔵し、選択した設定に合わせて湿度と温度を高精度にコントロール。
- 電気
電源電圧:220-240 V/1 ph/50 Hz
電力(デフォルト):1.1 kW
デフォルトの電力は工場出荷時のテスト条件に対応しています。
供給電圧が範囲として宣言されている場合、テストは平均値で実行されます。国により、設置電力は範囲内で異なる場合があります。
最大電力:1.1 kW
サーキットブレーカー
- ガス
ガス出力:31 kW
標準ガス供給天然ガスG20
ISO 7/1ガス接続口径: 1/2" MNPT
総熱負荷105679 BTU (31 kW)
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