電気フリッター FQE30U

業務用床置型

Frymaster FilterQuick 30は、30ポンドの油容量を備え、フルサイズのフライヤーと同等の性能を発揮しながら、従来の50ポンドモデルに比べ、油の使用量を40％、エネルギー消費量を10％削減します。 自動ろ過機能、自動給油機能、タッチスクリーン式コントローラー、およびオプションの油質センサー（OQS）を備え、効率性、調理の安定性、そして運用コストの削減を実現するように設計されています。 主な特長 FQ4000 easyTouch コントローラー 耐久性に優れたタッチスクリーンコントローラーは、プログラム可能なレシピ、油質モニタリング、クラウド接続などの機能により、調理およびろ過操作を簡素化します。 自動補充機能（ATO） 1日を通して適切な油量を自動的に維持し、揚げ物の品質を安定させるとともに、手作業の負担を軽減します。 内蔵自動ろ過機能（オプションの油質センサー （OQS） ボタン操作によるろ過機能で油の管理を簡素化し、オプションのOQSと組み合わせることで油の状態をリアルタイムで監視。これにより、油の寿命を延ばし、最適な食品品質を維持します。 エコモードによる省エネ エコモードは、需要の少ない時間帯の待機時のエネルギー消費を削減し、オペレーターのエネルギーコスト削減と効率的な運用を支援します。 耐久性に優れ、エネルギー効率の高い発熱体 フライマスター独自の自立型、スイングアップ式、フラットバー、低ワット密度の発熱体は、効率的な熱伝達と長い耐用年数を実現し、フライヤー全体のエネルギー効率向上に貢献します。