mini。コンパクトな創造性。
アイデアは溢れているけれど、スペースが限られている方へ。Convothermのminiシリーズなら、ごく限られた設置スペースにもプロ仕様のコンビオーブンを設置できます。幅わずか20.3インチ/51.5cmのminiなら、どんなキッチンにも収まります。 独創的な内部設計により、効率的な調理プロセスを実現する驚くほど広々とした調理室を確保しています。幅広い用途に対応する「mini」は、まさに万能機です。
「Less is more(少ないほど良い)」:Convotherm mini Standardのコントロールパネルには、スイッチ、ロータリーダイヤル、ボタンといったクラシックな操作要素が備わっています。 これにより、すべての設定を簡単、迅速、かつ完全に個別に選択することができ、特にプロフェッショナルから高く評価されています。同時に、ミニシリーズの全ラインナップにわたり、最高の性能を発揮します。3つの調理モード、自動調理・焼き上げ、混合・バッチ投入、自動洗浄機能により、柔軟性と多様性を実現しています。
主電源入力
400 V × 60 Hz × 3相
400 V × 50 Hz × 3相
230 V × 50 Hz × 1相
230 V × 60 Hz × 1相
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