業務用オーブン 6.06

電気コンパクト小型

アイデアは溢れているけれど、スペースが限られている方へ。コンボサームの「mini」シリーズなら、ごく限られた収納スペースにもプロ仕様のコンビオーブンを設置できます。幅わずか20.3インチ／51.5cmの「mini」なら、どんなキッチンにもすっきりと収まります。 独創的な内部設計により、効率的な調理プロセスを実現する驚くほど広々とした調理室を確保しています。幅広い用途に対応する「ミニ」は、まさに万能機です。 接客エリアでの使用に最適：マットブラックの表面を持つ「ミニ スタンダード ブラック」は、特にスナック業界において、まさに人目を引く存在です。そのコントロールパネルには、スイッチ、ロータリーダイヤル、ボタンといったクラシックな操作要素が備わっています。 これにより、すべての設定を簡単、迅速、かつ完全に個別に選択することが可能で、この機能はプロから特に高く評価されています。同時に、ミニシリーズの全ラインナップに共通するフルパフォーマンスを発揮します。3つの調理モード、自動調理・焼き上げ、混合・バッチ投入、自動洗浄機能により、柔軟性と多様性を実現しています。 主電源入力 400 V × 60 Hz × 3相 400 V × 50 Hz × 3相 230 V × 50 Hz × 1相 230 V × 60 Hz × 1相