製品概要MENU SYSTEM のバンマリーは、自動給水システムと水位制御を備え、調理機器の面とフラッシュで一体化されます。GN 容器に対応し、1つの加熱ゾーン(30° - 100°C)、電子シーケンス制御、および自由に調整可能な出力設定を備えています。
利点- 温度保持の制御
- 電子式シーケンス制御
- 変形のないベース
- GN 規格
- 待機時の統合保護
特徴- 温度保持の制御
mise en place のために安定した保温温度を確保します - 電子式シーケンス制御
プロセスの安全性と再現性を向上させます - 変形のないベース
取り扱いが容易で長期的な安定性を提供します - GN 規格
モジュラーキッチンレイアウト向けに GN 容器を直接挿入できます - 待機時の統合保護
寿命を延ばし、メンテナンスを低減します
利用可能なモデル- MS-BM-GN1/1 E
- MS-BM-GN2/1 E
- MS-BM-GN 4x1/3 E
- MS-BM-GN 5x1/3 E
- MS-BM-GN 6x1/3 E
- MS-BM-GN 4x1/6 E
- MS-BM-GN 5x1/6 E
- MS-BM-GN 6x1/6 E
仕様 / 技術仕様- MS-BM-GN1/1 E: 寸法:510 x 305 x 210 mm(LxWxD);出力:2.4 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN2/1 E: 寸法:630 x 510 x 210 mm(LxWxD);出力:4.8 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 4x1/3 E: 寸法:685 x 305 x 210 mm(LxWxD);出力:3.2 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 5x1/3 E: 寸法:860 x 305 x 210 mm(LxWxD);出力:4.0 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 6x1/3 E: 寸法:1040 x 305 x 210 mm(LxWxD);出力:4.8 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 4x1/6 E: 寸法:625 x 155 x 210 mm(LxWxD);出力:1.6 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 5x1/6 E: 寸法:790 x 155 x 210 mm(LxWxD);出力:1.6 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能
- MS-BM-GN 6x1/6 E: 寸法:955 x 155 x 210 mm(LxWxD);出力:2.4 kW;接続:3x400 VAC;加熱ゾーン:1ゾーン — 30° - 100°C;制御:1コントロールユニット;調整:出力を自由に調整可能