ラックオーブン

奥行き: 59.5, 69 cm
幅: 62.5, 81.5 cm
高さ: 57, 60 cm

... ホットポイントオーブン（グリル付き ホットポイント」は、ペストリーベーカー、タパス、ピザ、パスタ、魚料理、肉料理などに適しています。 ステンレススチール製。 ホーロー（HRN-1、HRN-2）および18/8ステンレス（HRN-3）製調理室 トレイ4段（60×40cm）、GN1/1（HRN-2、HRN-3) 強力ファン2基（HRN-1、HRN-2）、自動逆転ターボファン（HRN-3モデル マイクロスイッチ 連続タイマー10分～120分、アラーム信号付 下部のサービスパネル 50℃〜300℃のサーモスタット付き 340mm ...

奥行き: 150 cm

奥行き: 44 in
幅: 42.2 in
高さ: 35, 63.1, 75.2 in

... ガスで、熱で、湿度で、料理ができる!この大型7段スチーム/コンベクションオーブンは、バルカンの特許である湿度コントロールとマルチスピードファンを自動的に調整するため、とても使いやすくなっています。さらに、便利なクッキングプローブで正確な温度管理ができます。 特別なデザートに軽いシュークリームはいかがですか？この機器なら、毎回ふんわりとした食感に仕上がることでしょう。 コンビの使い方を学ぶためにクラスを取る必要はありません。バルカンABC7-Pは、コンベクションオーブンと同じように簡単に操作することができます。温度と時間を設定するだけで、あとはあらかじめプログラムされた湿度に任せておけばよいのです。レストラン用のコンビオーブンとしては唯一、誰でもすぐに使い始めることができます。トレーニングは必要ありません。 ...

奥行き: 47 mm

... 電子レンジ、組み合わせ、13の組み合わせ機能。 1750W対流オーブン+ 1500Wスチームパワー+ 1200Wグリル 高速予熱 5分～230℃の スチーム機能+ オートクック & 予熱 XXL容量:44L オーブン+スチーム/ファングリ ル +スチーム/グリル+スチーム/ グリル+スチーム48自動メニュー 付き LEDディスプレイでコントロールが簡単に、DES ライト、クロック、タイマー、デフロスト、子供用ロックグリル@@ ラックとグリルパン 外径が含まれます:W594 X H454.5 X ...

奥行き: 1,035 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,130 mm

... MILLENNIAL（ミレニアル）とは、常に最高の料理ができるように、大きく考えることを意味します。 MKF 1021 TSでは、対流式調理、対流式とスチームの併用、スチームのみの調理を選択できます。 スチームのみの調理が可能です。10枚のトレイ、10段階の調理ステップ、5段階のスピード、500種類のレシピが用意されています。これはキッチンの巨人の数字であり、品質を犠牲にすることなく大量に生産するための理想的なツールです。 モジュラーデザイン MILLENNIAL 容量 - 10 ラックレール間の距離 ...