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- 回転式ピザ用のオーブン
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奥行き: 158 cm
幅: 144 cm
重量: 410 kg
... ヘリオスはどのようにお客様のお役に立てるでしょうか?(最高温度500℃) - 回転式天板付電気オーブン(ø104) - 1室式で使いやすく、正確で柔軟な焼成が可能です。 中規模生産に適しています(直径33cmで約70枚/時間) - モダンなデザインで、ヘリオスは前面に設置でき、インテリアに合わせ、豊富なカラーバリエーションでカスタマイズが可能です。 - また、その形状から、インテリアに合わせて角度をつけて配置したり、センターアイランドとして使用することも可能です。 - バックチャンバー構造(プリズム断面形状)により、最適な熱分布と熱出力の最大化を実現 - ...
... ベーカリーやペストリーショップ向け。ステンレス製の電気セル、またはステンレス製のオープンサポートに設置します。 EF-R G10T:4060トレイ10枚用の固定ラック付きガス回転式オーブン。 EF-R G9T:4060トレイ9枚用の取り外し可能なラック付きガス回転式オーブン、大気圧バーナーおよびナチュラルドラフトクッカーフード付き。 ...
奥行き: 20.8 in
幅: 29.8 in
高さ: 17.1 in
... ヴェラ™ 12インチピザオーブンで、サクサク、とろとろの本格薪窯ピザを裏庭でお楽しみください。ピザオーブンです。素早く加熱でき、3種類の燃料に対応し、ピザストーンを回転させるハンドルが付いているので、あらゆる角度で均一にピザを焼くことができます。 詳細と特徴 ヴェラ™ 12インチピザオーブンで、ピザナイト™に新鮮な風を吹き込みましょう。ピザオーブンで、裏庭にカリカリ、とろける、本格的な薪窯ピザをお届けします。ハンドルを回してピザストーンを回転させれば、あらゆる角度で均一にピザを焼くことができます。ピザ窯は3種類の燃料(別売)に対応しているので、木質ペレット、薪、炭の中からお好みのものを選んで、よりおいしく焼き上げることができます。このオーブンはピザ以外の調理も可能です。鋳鉄製のスキレット(別売)を使って野菜やステーキを焼いたり、カルツォーネやパンを焼くこともできます。 ...
奥行き: 120, 140, 160 cm
幅: 160, 180, 200 cm
高さ: 183, 203, 230 cm
... 耐火物の分野で培った経験を生かし、ヴァロリアーニは初めて薪とガスのコンビネーションで回転式オーブンを作りました。競合製品と比較した主な利点は以下の通りです。 - 焼成床はコンクリートではなく、リフラクトリーコットでできています。 - SPITFIRE GAS BURNERは、オーブンの焼成条件を満たすようにオーダーメイドされています。 - R.H.S.®システム(リサイクル・ヒーティング・システム)により、焼成床の下を高温で循環させ、熱の回収と利用を可能にします。 - 最高級の断熱材を使用。 これらの特長により、大幅な消費電力の削減と、ナポリピッツァに適した温度を容易に実現することができます。さらに、簡単で信頼性の高いコントロールパネルにより、焼成温度、床の回転速度、焼成時間、RHSシステムの温度など、オーブンのすべての機能を簡単にコントロールすることができます。 外観は、金属製のサイドパネルと、モザイクでカスタマイズ可能なドーム型があります。 ...
奥行き: 119 cm
幅: 99 cm
高さ: 195 cm
... ガスコンビオーブン 20 レベル GN 2/1 - SPECIFICS - コントロールパネル:大型カラー液晶タッチスクリーン強化ガラスとコーディングノブから構成されています。 - 調理される負荷に合わせてオーブンのパワーを自動調整し、常に必要とされる正確な度合いで結果を出すことができます。 - 1から100%に調節可能な自動逆換気。 - 3つのファンを備えた換気口を開くことで、製品を素早く乾燥させることができ、外観をより鮮明にすることができます。 - パワーダウン:一定時間使用しないと自動的に省エネモードに切り替わります(調整可能)。 - ...
重量: 23.6 kg
... 最近、超人気のアウトドアクッキングといえば、ピザ窯。OFYRのクッキングユニットは薪で焼くので、最高においしいピザを作ることができます。OFYRピザオーブンは、実用的なピザスクープと、ピザストーンを乗せた両面鋳鉄プレート、回転する外層で閉じることができるダブルスチールクローシュを備えています。鋳鉄プレートには通気孔があり、OFYRクッキングユニットからオーブンへの熱の循環を助け、ピザをより早く温めることができます。 クローシュのつまみを回すことで、内層と外層の間の開口部の大きさを調節することが可能です。層が離れているほど、空気の循環がよくなり、熱が発生します。ツマミは非常に高温になるため、OFYRの耐熱手袋を着用しないと扱えません。 ピザ窯は、通常のオーブンとして使用するのに適しています。ピザを作るときは、ピザストーンを鋳鉄製プレートの滑らかな面に置いてください。プレートのテクスチャー部分は、グリルとして使用することができます。 OFYRピザオーブンは、OFYR ...