- ホテル・レストラン・リテール >
- 業務用キッチン >
- シルバーピザ用のオーブン
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
奥行き: 99 cm - 122 cm
幅: 66 cm - 98 cm
高さ: 14 cm - 75 cm
... 概要 型番 PO-6+6 の電気式ピザオーブン、独立した2室構成。各室に上部・下部の加熱要素と個別のサーモスタットを備え、最大450ºCまでの精密な温度制御が可能です。調理面はコーディエライト製の耐火石。収容能力:6+6ピザ Ø 320 mm(合計12枚)。
主な特長
- 本体構造:ステンレス鋼および予め塗装された鋼板。
- 各室ごとに上部・下部のサーモスタットを独立配置し精密な温度調整が可能。
- ガラス扉と内部照明により調理プロセスの視認が可能。
- コーディエライト製調理面(最大1,000ºCまで耐熱)。
- ロックウールによる断熱。
- シース型加熱要素。
- 保守が容易な設計。
装備 ...
奥行き: 122 cm
幅: 98 cm
高さ: 42 cm
... 製品概要
1室。容量:ピザ6枚(Ø320 mm)。サーモスタット範囲:50ºC - 450ºC。総消費電力:7200 W。
製品説明
業務用B2B向けに設計された電気式ピザオーブンです。各室に上部・下部の独立した加熱要素とサーモスタットを備え、上下温度を個別に制御できます。加熱室は最大450ºCに達し、コルディエライト製の耐火性調理面を採用して均一な焼成を実現します。
利点 / 特長
- 本体構造:ステンレス鋼および塗装鋼板。
- 各室に上部・下部のサーモスタットを搭載し、温度を精密に制御可能。
- ガラス扉と内部照明により、焼成中の視認が可能。
- 調理面はコルディエライト耐火石(最大1,000ºCまで耐性)。
- ロックウール(岩綿)断熱により熱効率を確保。
- 被覆ヒーター(シースヒーター)。
- 保守・点検が容易な設計。
オプション装備
- スタンド。
- フード(排気フード)。
利用可能なアクセサリー
- モーター付きステンレス製排気フード。
- 塗装鉄製のオーブンスタンド。
- オーブンスタンド用キャスター。
技術表
サーモスタット:50ºC ...
奥行き: 93 cm
幅: 98 cm
高さ: 75 cm
... 概要
2室構造。Ø32 cm のピザを4+4枚同時に焼成可能。信頼性の高い操作しやすいピザオーブンです。各室に上下の加熱要素を備え、加熱工程を細かく制御できます。室温は最大450ºCに達します。
特長
- ステンレス鋼および塗装鋼板で構成。
- 各室に上下のサーモスタットを装備:各サイクルで温度を個別に調整可能。
- ガラス扉と内部照明により焼成状況を継続的に確認可能。
- 調理面はコーディライト耐火石(最大1,000ºCまで耐熱)。
- ロックウール断熱。
- 被覆加熱体(シースヒーター)。
- メンテナンスが容易。
装備 ...
幅: 60 cm
高さ: min 45.0 cm
定員: 37 l
... 60cm 多機能電子オーブン 最高温度400℃(Pizza Party)ステンレス製または塗装済みスチール製 均一な調理 400°ピザオーブン タンジェンシャル冷却ベンチレーションと高密度断熱材 正確な電子温度制御 チャイルドセーフティ スチーム排出 クッキングプローブ クイックスタート ...
奥行き: 550 mm
幅: 599 mm
高さ: 455 mm
... 多機能電気オーブン60cm、最高温度400℃(ピザパーティー)、ステンレス製または塗装済みスチール製 400°ピザオーブン タンジェンシャル冷却換気と高密度断熱構造 正確な電子温度制御 チャイルドセーフティ 蒸気排出 調理プローブ クイックスタート ...
奥行き: 960 mm
幅: 1,200 mm
高さ: 180 mm - 250 mm
... モジュール式なので、パン、ペストリー、ピザ、ガストロノミー製品を焼くために、その技術的特性と異なる構成を使用することができます。 ステンレス製のリーベニング・プルーファー。 加熱用電気抵抗器、加湿用水タンク、トレイホルダーグリッドを備えています。 高さ580mmのベーキングトレイ用と、高さ400x600mmのベーキングトレイ用の2タイプがあります。 mm 400x600用と、高さ880 mm 400x600用とがあります。 セットの最終構成に応じてお選びいただけます。 蒸気排出バルブを標準装備し、焼成面積0.88m2、1.07m2、1.50m2、それぞれ400x600 ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
奥行き: 132.1 cm
幅: 157 cm
高さ: 172.2, 180.6 cm
... Baxter Deck Ovensは、革新的なスチーム技術と汎用性・耐久性に優れたデザインを兼ね備えた、完璧なベーキングマシンです。最大4つの独立したデッキと多様な火力設定により、製品の数や焼き方を究極にコントロールできます。 特別に設計された発熱体と高品質な大気中のスチームの組み合わせにより、厚みのあるモチモチとしたピザや、薄っぺらでカリッとした職人のパンなど、思い通りの仕上がりになります。 バクスターのデッキオーブンは、最適で均一な焼き上がりになるように設計されています。 オーブンがあなたに代わって、熱を全体に均等に配分し、安定した焼き上がりと焼き色を実現します。大容量のスチームをベイクサイクル中に瞬時に利用可能。デッキオーブンは大気中のスチームを利用して、焼き上がりを完璧にします。 オーブンは最高550˚Fの温度に耐えられるように作られています。高温補強されたベーキングサーフェスは、極端な熱にも耐えられるように作られています。 オーブンのスチームシステムは、水と排水の接続が一本化されているため、メンテナンスが容易です。そのため、温度回復もあっという間です。 お客様に焼き上がりの様子を見ていただくことができます。また、ガラスドアは簡単に取り外して清掃できます。 オーブン内に水を溜めないため、内部が錆びません。通気口と排水口を組み合わせて、複数台のスタックが可能なので便利です。 ...
奥行き: 61 cm
幅: 66 cm
高さ: 64 cm
... ピザ、パン、グルメ料理。プロ仕様の電気ピザオーブン!わずか66cmであなたの場所をピッツェリアに変身させます。品質保証技術.煙道を持っていない、または設置できない人のためのソリューション.1分で2枚のピザ.当社の電気オーブンは、代表的なガストロノミー料理(ラザニア、カネロニなど)など、オーブンで調理できるあらゆるタイプの料理に柔軟に対応します.レボリューションは、あらゆるタイプの料理をすばやく調理できる新しい調理システムです。ピザ、サンドウィッチ、トースト、パンに最適ですが、それだけではありません。新しいREVOLUTIONバージョンは、均質で実行的な調理のおかげで、肉、魚、野菜、ラザニア、クレスペッレなども短時間で高品質に調理します。REVOLUTIONは、挿入された製品の優れた品質にとって決定的な衝撃調理のために、520度までプログラム可能な温度を持っています。薪オーブンの調理を完璧にシミュレート従来のバージョンよりも断熱性を高めたことで、省エネはかつてないレベルに達しました:800w/hで520度のスタンバイが可能です。低消費電力と高性能により、このバージョンは、最小限のエネルギー消費で最大のパフォーマンスを求める方に最適です。レストラン、デリカテッセン、バー、ピッツェリア、設備の整ったキオスクなどに最適です。調理されたものはすべて、製品から水分を除去することなく、本物の薪オーブンのようにカリカリに仕上がります。下部チャンバーの中間サポートにより、新しい耐火石を挿入して、オーブンを2チャンバーから3チャンバーに変更することができます。このオプションにより、毎分6枚のピザを焼くことができます。換気フード付き電気オーブン、スティマVPシェフを使用する利点:セルフクリーニング機能、活性炭フィルター付き換気フード、低消費電力、耐火石ベースベーキングチャンバーは、超高温での反りを防ぐために補強されています。最高温度520度優れた断熱材がパフォーマンスを向上させ、消費電力を削減しますスタンバイモードではわずか1.2 ...
S.T.I.M.A. S.R.L.
奥行き: 105.5 cm
幅: 98 cm
高さ: 200 cm
... 80×80cmの調理室を持つオーブン。サポート面、キャスター、ツールフックを備えた実用的なステンレス製トロリーを装備し、煙調節バルブとキャップを備えた煙道、火口開閉ドアを備えています。火口は、食品用として認定された高品質の耐火性シャモット製。内部構造はステンレス鋼で、外部は高温塗料で処理された電気亜鉛メッキ鋼で、耐熱性、耐候性、耐錆性に優れています。オーブンの断熱材は天然のロックウールでできており、温度をより効果的に抑え、外部構造が過度に加熱されるのを防ぎます。 トロリー式とスタンド式があります。 標準装備 煙突付きパイプ1本 無熱ハンドル付防火扉1枚 アナログ温度計 ...
Fontana Forni s.r.l.
奥行き: 835 mm
幅: 975 mm
高さ: 763 mm
... ピザ容量 [cm]: 8x33 cm 石板:底面と上面 ɘ 素材:ステンレススチール ハンドルのタイプ:ドア全長、ステンレススチール スチームプロテクター:あり 独立した加熱ゾーン:各チャンバー、上部ヒーター ɘと下部ヒーター ɘを個別に制御。 下ヒーターエレメント タイプ:2階建て ɘ湿気抜き用の煙突:あり 調整可能な煙突:はい 室内照明:あり 総幅 [mm] - 950 総奥行き [mm] - 1040 総高さ [mm] - 897 総重量 [kg] - 125.00 材質 ...
RM GASTRO
奥行き: 20.8 in
幅: 29.8 in
高さ: 17.1 in
... ヴェラ™ 12インチピザオーブンで、サクサク、とろとろの本格薪窯ピザを裏庭でお楽しみください。ピザオーブンです。素早く加熱でき、3種類の燃料に対応し、ピザストーンを回転させるハンドルが付いているので、あらゆる角度で均一にピザを焼くことができます。 詳細と特徴 ヴェラ™ 12インチピザオーブンで、ピザナイト™に新鮮な風を吹き込みましょう。ピザオーブンで、裏庭にカリカリ、とろける、本格的な薪窯ピザをお届けします。ハンドルを回してピザストーンを回転させれば、あらゆる角度で均一にピザを焼くことができます。ピザ窯は3種類の燃料(別売)に対応しているので、木質ペレット、薪、炭の中からお好みのものを選んで、よりおいしく焼き上げることができます。このオーブンはピザ以外の調理も可能です。鋳鉄製のスキレット(別売)を使って野菜やステーキを焼いたり、カルツォーネやパンを焼くこともできます。 ...
Black & Decker
奥行き: 250 mm
幅: 400 mm
高さ: 560 mm
... - ガス式ピザ窯 - ピエゾ式点火装置内蔵 - パワー調整可能 - リクライニング脚 - 500度に到達 - 120秒でピザが完成 - 調理エリア30.5×30.5cm ...
奥行き: 75 cm
幅: 95 cm
高さ: 109 cm
... コンパクトで多目的に使えるステンレス製ピザ窯。 伝統的なデザインとコンパクトなサイズで、わずか90秒で完璧なピザを焼き上げ、1回の焼き上げで最大2kgのパンを焼くことができる薪ピザ窯。 2ピッツェは、スペースがなくても、ピザやおいしいお惣菜を焼いて友達や家族を驚かせたいという方に理想的なソリューションです。 このピザ窯を使えば、香ばしいピザだけでなく、パン、ロースト、ラザニア、野菜、デザートなど、数え切れないほどのレシピを作ることができます。 2ピッツェオーブンは、薪でもガスでもご利用いただけますが、アルファハイブリッドキットを使ってハイブリッドオーブンに変身させれば、料理の可能性がさらに広がります。 ガスオーブンにハイブリッド・キットを装着すれば、薪で調理するかガスで調理するか、その時々で決めることができ、キッチンで最大限の自由を表現することができます。 ...
Alfa Forni
奥行き: 1,038, 1,638 mm
幅: 1,330, 1,720, 1,238 mm
高さ: 383 mm
... - デジタルコントロールパネルによる正確な温度設定 - 電子温度制御 - 高度な均質温度分布システム - カスタム・ストーン・ベースとセラミック抵抗 - 高度な断熱 - 1、2または3階建てモジュラーシステム - オプションの車輪付き発酵キャビネットまたはボトムスタンド - オプションの蒸気発生装置 - パンやベーカリー製品に優れた結果をもたらす設計 CMP2 電圧 (V/HZ) 400V - 3N パワー(KW) 9.5 CMP3 電圧 (V/HZ) 12 電力(KW) 12 CMP4 電圧(V/HZ) 400V ...
奥行き: 48 cm
幅: 58.5 cm
高さ: 24.5 cm
... ステンレス鋼の完全な構造 耐火石によるベーキングフロア 焼成ガス排出 ...
FORNITALIA S.R.L.
奥行き: 1,235 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 412 mm
... 焼成能力 Ø35 cm x 6 内寸(mm) 幅×奥行×高さ 720 x 1080 x 130 最大焼成温度 450 電圧(V) 400V - 出力 (kW) 7,8 ...
奥行き: 835 mm
幅: 990, 80 mm
高さ: 1,425 mm
... 2分でピザができる カラーはレッド、ブラウン、ブラックの3色展開。20分で準備完了、あと2分で美味しいピザが焼けます。当社モデルの違いは、寸法です。 せいじょう フロントパネルはステンレス製、ルーフはレッド、ブラウン、ブラックの3色で塗装。独立型カートはステンレススチール製または黒色塗装済み OPTIONAL ラテラルワークトップ、パン・ピザ用シャベル、パンホルダーツール、パン・キット用シャベル、ガラス扉。 カートなしでオーブンのみを使用することも可能です。 煙の調理室外への排出 ...
Rossofuoco Srl
奥行き: 65 cm
幅: 59 cm
高さ: 35 cm
... 美しいデザインのオーブンレンジは、優れたパフォーマンスを発揮し、わずか30kgでどこにでも持ち運びが可能です。伝統的な土で作られた内部は、時間をかけて作られたオーブンです。 グラスファイバー製のスタイリッシュなオーブンで、重さはわずか30kgです。 特許出願中の断熱耐熱ハンドルとオーブンベースは、オーブンの重量に耐えられる頑丈なものであれば、どこにでも設置することができます。 都会のバルコニーや庭に最適です。 外装はヘアライン・クラック(※)が入りにくい完全防水仕様。 ピザが苦手な方でも、肉や魚、野菜がおいしく焼けます。 約25分で調理が完了します。 薪で焼く本格的なピザが約90秒で食べられます。 すべてのオーブンはヨークシャーで手作りされています。 食材はすべてオーガニックで、イギリス国内で調達しています。 私たちのオーブンには、施工と仕上がりの保証が付いています。 梱包材をすべて取り除き、お客様のご自宅までお届けします。 屋外使用のみ。 ...