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Amassadeiras com gancho espiral
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Capacidade (litros): 2 l - 75 l
Capacidade (kg): 4 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 3 kg - 125 kg
Bongard
Capacidade (litros): 1 l - 75 l
Capacidade (kg): 6 kg - 200 kg
Capacidade de farinha: 4 kg - 125 kg
Bongard
Capacidade (litros): 250 l - 360 l
Capacidade (kg): 8 kg - 253 kg
Capacidade de farinha: 5 kg - 158 kg
Bongard
Capacidade (kg): 2, 40 kg
... . Sua amassadeira tem uma forma espiral única que aumenta a penetração da massa e otimiza a amassadura. Estas amassadeiras são recomendadas para a produção de pães tradicionais, pães ...
vmi
... A amassadeira espiral Genius é adequada para todos os tipos de massas de pão, incluindo as mais resistentes à base de farinhas sólidas. Esta amassadeira trabalha rápida e eficientemente ...
vmi
... grandes produções de massas com várias hidratações, como pão, pastelaria, pizzas, donuts, bagels, barras de cereais e bife vegetariano. O seu design robusto garante produções repetitivas. A rotação da tigela é consistente, ...
vmi
Capacidade (kg): 60, 80, 120, 160, 200 kg
... garantem consistência e potência durante as operações de amassamento Uma estrutura com rodas com pés ajustáveis para facilitar a instalação e limpeza Uma tampa transparente (com ...
vmi
Capacidade (kg): 80, 120, 160 kg
... durante as operações de amassadura. Todas as amassadeiras da linha MAG-R PRO estão equipadas com: Um sistema hidráulico para levantar e baixar a cabeça. Uma bacia removível e uma tampa de aço inoxidável ...
vmi
Capacidade (litros): 30 l
... especial, bolos ou massa de pizza em pequenas e médias quantidades (volume da tigela de 30 litros). Pode ser equipada com uma amassadeira de alumínio de 2 ou 3 ramos (recomendada para a produção de massa ...
vmi
Capacidade (litros): 170, 330 l
Capacidade (kg): 80, 160 kg
... qualidade para amassar pão tradicional Cumpre com a regulamentação de higiene (tigela em aço inoxidável como padrão) Tampa transparente com porta de acesso protege a saúde e a segurança ...
vmi
Capacidade (litros): 330, 230 l
Capacidade (kg): 120, 160 kg
... assim uma melhor oxigenação. Estão disponíveis dois modelos, com volumes de tigela de 230 litros ou 330 litros (120 kg ou 160 kg de massa*). O modelo de 330 litros está disponível nas versões com tigela ...
vmi
... alta hidratação Combinados com um sistema de elevador/alimentador, os misturadores de descarga inferior podem produzir até 2 toneladas por hora com a assistência de um único operador. Versatilidade ...
vmi
... para a produção industrial Até 10 misturadores espirais podem ser operados ao mesmo tempo - independentemente ou conectados por fio a um aplicativo de supervisão baseado em PC (completo com software ...
vmi
Capacidade (litros): 20 l - 75 l
Capacidade de farinha: 9 kg - 35 kg
Largura da máquina: 410 mm - 585 mm
... Esta amassadeira espiral destina-se a massas macias e firmes. A sua facilidade de uso e robustez fazem dela um parceiro confiável e sustentável de todos os profissionais. Disponível com ...
caplain machines
Capacidade (litros): 80 l - 390 l
Capacidade de farinha: 25 kg - 166 kg
Largura da máquina: 550 mm - 1.030 mm
... Principalmente dedicada a padeiros, esta batedeira espiral é a melhor para massas firmes. ...
caplain machines
Capacidade (litros): 30, 45, 60 l
Capacidade de farinha: 50, 80, 120 kg
Largura da máquina: 940, 1.020, 1.100 mm
... Batedor de massa de garfo - Cabeça elevadora - De 25 a 250 quilos de massa Esta batedeira foi concebida para amassar a massa suavemente e acrescentar ar à massa, como baguetes, pães, waffles.. O desenho específico do garfo oferece amassamento ...
caplain machines
Capacidade (litros): 20 l
Capacidade (kg): 18 kg
Capacidade de farinha: 12 kg
... preparação de massa de pão e pizza. Taça, espiral e veio em aço inoxidável; motor redutor em banho de óleo, estrutura em aço inoxidável pintada a epoxy, grelha de proteção da taça em ...
Potência: 2 kW
Nível de ruído: 70 dB
... - Material: aço inoxidável AISI 304 / aço pintado de branco - 2 velocidades - Conn.: 400V - 50 Hz - 1,8 kW ...
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