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Fornos a vapor para cozinhas profissionais
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Profundidade: 21,6 in
Largura: 30,3 in
Altura: 34,7 in
... para drenagem manual (necessária para operação correta).
Vapor por convecção forçada por ventilador
Sistema exclusivo de defletores garante circulação uniforme de
vapor no compartimento.
Grande ...
Manitowoc Foodservice
Profundidade: 549 mm
Largura: 817 mm
Altura: 789 mm
... Projetado para cozinhas profissionais, possui elementos de aquecimento de 12 kW em blocos encapsulados de alumínio, reservatório aberto de 1,0 galão para fácil acesso e capacidade para seis cubas full-size de 2,5\". Aprovado ...
Manitowoc Foodservice
Largura: 117,2 cm
Altura: 214,9 cm
Peso: 259 kg
... Visão geral
O Convotherm maxx 20.10 é um
forno combinado
profissional concebido para grandes
cozinhas comerciais e
cozinhas de produção de alto volume. Suporta cocção a
vapor, ...
Manitowoc Foodservice
Largura: 141,6 cm
Altura: 214,9 cm
Peso: 340 kg
... Resumo
Projetado para grandes
cozinhas
profissionais e
cozinhas de produção, o Convotherm maxx 20.20 integra
vapor, combi‑
vapor e convecção num único equipamento. ...
Manitowoc Foodservice
Profundidade: 97 cm
Largura: 80 cm
Altura: 146 cm
... Descrição
O cozedor a
vapor sob pressão Metos Marvel TE1 é projetado para
cozinhas
profissionais, para cozinhar, descongelar e regenerar diversos produtos. A cozedura a
vapor ...
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