Armário de congelamento rápido W6TGL

profissional

O conhecimento de ingredientes simples e compostos aumentou enormemente nos últimos anos e permite fazendo um gelado melhor agora do que no passado. Hoje os fabricantes de gelado podem usar umas matérias primas mais avançadas e melhores métodos da produção e do armazenamento. A introdução de refrigeradores da explosão mudou radicalmente o processo de fazer o gelado, ajustando padrões novos para a qualidade e a gestão do trabalho diário. Quando nós usamos a tecnologia fria rápida no gelado tradicional que faz, você pode apreciar todas as vantagens da qualidade, da organização e da economia. A congelação de explosão rápida permite que você obtenha um resultado da qualidade superior que mantém a qualidade, o gosto e o estado cremoso originais de seu gelado intacto. Você pode congelar o fruto ou produtos semi-trabalhados em grandes quantidades e usá-las mais tarde a base da procura dos clientes. W6TGL Refrigerador da explosão/congelador 6T - 6 bandejas pans6 Unidade de ar de encaixe