Cozedor elétrico EASYPAN

profissional

Easypan é a solução extremamente modular e profissional desenvolvida pela Firex para satisfazer as necessidades dos pequenos restaurantes, mas também dos grandes serviços de restauração, para tratar produtos particularmente ácidos, graças à utilização do aço AISI 316. Este tipo de panelas industriais cilíndricas ou rectangulares é caracterizado por materiais e processos de construção de alta qualidade; tudo para garantir a máxima segurança e fiabilidade ao longo do tempo. A gama de fogões automáticos EASYPAN está disponível nas versões directa e indirecta, com alimentação a gás, eléctrica ou a vapor. Capacidade de 50 a 550 litros. Aço inox O tanque de aço AISI 316, altamente resistente à corrosão do sal e dos molhos, também pode ser utilizado através da inserção de cestos que permitem a cozedura de grandes quantidades de vegetais. Para carregamento de água quente e fria no tanque com bico ajustável. Indispensável para a drenagem da água de cozedura, é montado como padrão em latão cromado de 2" Existem outras válvulas de aço inoxidável para descarga de alimentos. 5 casaco 3/4 Com excelente isolamento com uma eficiência térmica muito elevada Easypan, uma gama de fogões profissionais, com capacidade de 50-500 litros e tampa hermética (opcional), disponível nas versões seguintes: potes cilíndricos estéticos (recomendados em tamanhos grandes); panelas gastronómicas rectangulares; panelas rectangulares estéticas.