Forno profissional WOW : PS640G

a gáscom sistema transportadorde instalação livre

“ Princípio Os fornos do transporte da série de Middleby Marshall picosegundo cozem ambos mais rápido e em uma temperatura mais baixa do que outros fornos. Todo o PS640 UAU! os fornos são projetados cozinhar 30% mais rápido do que outro fornos do transporte. A lareira coze a correia produz uma “plataforma o forno” coze. A pizza é colocada diretamente no engrenado firmemente correia e cozinheiros com calor do choque e da condução. Isto ultrapassa o uso das telas e dá ao usuário um superior vantagem sobre outros fornos do transporte. Operacionalmente, a conversão de um forno da plataforma a este sistema é sem emenda. Características padrão • SINAL DE ADIÇÃO do choque! baixo perfil do forno e ar duplo retorno • Sistema de gestão patenteado da energia do EMS reduz o consumo do gás e o cozimento dos aumentos eficiência • 40-1 \/2" (1029mm) câmara de cozimento longa • 33-1 \/2" (851mm) largamente, 76-1 \/2" (1943mm) por muito tempo correia transportadora Velocidade • O sistema de entrega de ar da tecnologia avançada coze acima ao ovens mais ràpida do que padrão do transporte de 30% \ /html”