Forno de pizza profissional WOW : PS638E

elétricocom sistema transportadorde instalação livre

Princípio O Middleby Marshall wow! o forno da série do transporte utiliza tecnologia que permite o pleno controlo do usuário do ar fluxo na câmara de cozimento, tendo por resultado resultados ótimos dentro cozinhando o produto. O fluxo de ar é alterado através do cano principal controle, permitindo resultados e o pleno controlo imediatos do ar movimento, tempo, e ajustes de temperatura. O exterior de o forno está fresco ao toque, dando com segurança usuários condições de trabalho mais frescas na área imediata. UAU! o forno é projetado cozinhar uma quantidade infinita dos produtos alimentares que incluem a pizza, galinha, marisco, sanduíches e mais. Características padrão • SINAL DE ADIÇÃO do choque! baixo perfil do forno e ar duplo retorno • Sistema de gestão patenteado da energia do EMS reduz o consumo de energia e o cozimento dos aumentos eficiência • 38" (914mm) câmara de cozimento longa • 26" (660mm) largamente, 65 1/4" (1656mm) transporte longo correia • Velocidade • O sistema de entrega de ar da tecnologia avançada coze acima aos fornos mais ràpida do que padrão do transporte de 30%