Forno profissional WOW : PS360G

a gáscom sistema transportadorde instalação livre

“ WOW2 Princípio com VAF exclusivo (fluxo de ar variável) O Middleby Marshall wow!o forno de 2 séries do transporte utiliza tecnologia avançada do choque de VAF que permite pleno controlo do usuário do fluxo de ar na parte superior e na parte inferior de a câmara de cozimento, tendo por resultado resultados ótimos no cozimento produto. O fluxo de ar superior e inferior da zona é alterado completamente o controle principal, permitindo resultados e o pleno controlo imediatos de movimento de ar, tempo, e ajustes de temperatura. O exterior do forno está fresca ao toque, com segurança dar a usuários o refrigerador condições de trabalho na área imediata. O wow!2 forno é projetado cozinhar uma quantidade infinita de produtos alimentares incluindo a pizza, a galinha, o marisco, os sanduíches e o mais. Características padrão • SINAL DE ADIÇÃO do choque! baixo perfil do forno e ar duplo retorno • Sistema de gestão patenteado da energia do EMS • 55" (1397mm) câmara de cozimento longa • 32" (813mm) largamente, 90-3 \/4" (2305mm) correia transportadora longa • Velocidade do transporte (escala do 1:00 - 20:00) Velocidade • O sistema de entrega de ar da tecnologia avançada coze acima ao ovens mais ràpida do que padrão do transporte de 30% \ /html”