Forno profissional 6-2/1

elétricoa gásde convecção

Resumo dos fornos combinados para a gastronomia. Desde o front cooking em hotéis e restaurantes até refeitórios em escolas, empresas e casas de repouso. Para quantidades pequenas e grandes, de 30 a 3000 refeições. De supermercados a jantares refinados. Aqui você encontra o iCombi Pro ideal para seus desejos. Suas necessidades e suas exigências e que oferece muito mais do que um forno de convecção ou a vapor. Opções Batente esquerdo para a porta da câmara de confecção - Conexão ao sistema de otimização de energia, contato sem tensão - Trava de segurança para a porta - Drenagem de gordura integrada (tipo 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1 somente em conexão com UG II ou US IV) - Sensor de temperatura de núcleo inserível por fora - Painel de controle bloqueável - Versão para navios (apenas equipamentos elétricos) - Móvel com rodízios (4 rodízios com freios para travamento)