Este forno permite-lhe cozinhar os seus produtos de padaria e pastelaria. Este sistema de forno a gás ou a óleo permite-lhe reduzir as suas contas de energia e poupar espaço graças aos seus 3 lados.
- Isolamento térmico: é assegurado por painéis de lã de rocha de 100 a 150mm de largura de acordo com as paredes, para uma maior segurança e uma óptima produtividade energética.
-O forno de aço inoxidável refratário : assegura uma perfeita troca de calor entre os tubos anulares e as áreas de aquecimento.
- O dispositivo de reciclagem de gases quentes, colocado em frente de cada área de cozedura, permite uma melhor troca e melhora o desempenho energético. Também contribui para a excelente homogeneidade, em todas as áreas de cozedura.
- Novo temporizador: 4 temporizadores separados para cada nível para garantir uma melhor visibilidade da cozedura
- Design e acabamento cuidadoso: os acabamentos são robustos e cuidadosos, os ângulos foram estudados para evitar cantos que são difíceis de limpar
- Ergonomia e conforto de utilização: as pegas ergonómicas com tampa de cubo e a lâmina magnética de escarificação tornam o forno fácil de manusear
- Economia de energia : Muito bom isolamento do forno, tanto no exterior como entre os decks para perdas limitadas de calor e economia de energia
- Robustez: painel frontal totalmente em aço inoxidável escovado e juntas de vidro protegidas em cada piso
- Segurança: o queimador de óleo ou gás é aprovado pela CE e cada tubo de vapor é testado a alta pressão na fábrica, antes de ser despachado.
- Eficiente gerador de vapor em cada
nível.
- Muito bom isolamento do forno,
tanto no exterior como entre
as câmaras, o que limita o calor
perdas e permite poupanças de energia.
- Fachada inteiramente feita de escovado
aço inoxidável.
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