Forno de pizza profissional HIGH H 1618
elétricocom sistema transportadorde instalação livre

forno de pizza profissional
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Características

Âmbito de utilização
profissional
Tipo de alimentação
elétrico
Tipo
com sistema transportador
Instalação
de instalação livre
Número de fornos / câmaras
com 1 câmara
Profundidade

805 mm
(31,7 in)

Descrição

Cozinha até 35 pizzas de 12 polegadas em uma hora O High h Conveyor 1618 oferece altas taxas de transferência de calor, o que lhe permite cozinhar até 35 pizzas de 12 polegadas em uma hora - e é sem veneno Características Abertura da câmara de cozimento de 16 polegadas Impacto do ar superior e inferior controlado de forma independente Sistema de fluxo de ar de alta h recirculação de velocidade variável Conversores catalíticos duplos para operação sem venenos (devem ser solicitados ao fazer o pedido) Design empilhável até 3 alturas (requer kits de empilhamento) Motores sopradores de velocidade variável Desenho mono-dedo fácil de limpar Modo ocioso para conservação de energia Autodiagnóstico incorporado para monitoramento de componentes de fornos Direção da correia transportadora de alimentação esquerda ou direita através de software Inclui ficha e cabo (6 pés nominal) Inclui duas extensões de transporte de 6 polegadas; opção de compra de extensões de transporte de 12 ou 16 polegadas Conjunto de esteira transportadora de 36 polegadas; opção de upgrade para conjunto de esteira transportadora de 48 polegadas Garantia - um ano de peças e mão-de-obra Tecnologia de sensor de voltagem inteligente (somente nos EUA) Tempo de Cozinha ItemCook Time Sanduíche Italiana Torrada60 Segundos Flatbread Pizza1 Minuto 15 Segundos Batatas Fritas2 Minutos 16-inch Pizza (massa fresca)2 Minutos 45 Segundos Especificações do forno Especificações Técnicas para o Transportador High h 1618 Construção ExteriorStainless Steel Construção InteriorStainless Steel Altura do forno17 em | 432 mm Largura do forno36 ou 48 em | 914 ou 1219 mm Profundidade do forno31,7 em | 805 mm Peso do forno 200 lb. | 91 kg Área de cozedura2 sq.ft. | 0.15 sq.m. Comprimento da cinta36 ou 48 em | 914 ou 1219 mm Comprimento da correia única16 em | 406 mm 50/50 Largura da correia16 em | 406 mm 70/30 Largura da correia16 em | 406 mm Abertura ajustável (Min/Máx)1 a 3 em | 25 a 76 mm Temperatura máxima de funcionamento600 ?F | 316 ?C

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.