業務用ピザ用のオーブン D140V薪自立型1室
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特徴
- 販売対象
- 業務用
- 熱源
- 薪
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1室
- 奥行き
216 cm
(85 in)- 幅
225 cm
(88.6 in)- 高さ
188 cm
(74 in)- 重量
2,100 kg
(4,629.7 lb)
詳細
このシリーズの基本モデルは、金属カバーとレンガのファサード仕上げで、シンプルかつエレガントで、耐久性に優れた品質が実現されています。厨房内での使用はもちろんのこと、お客様からオーブン本体だけが見えるような場所での使用にも適しています。現在、カラーバリエーションはございません。オーブンは2種類のサイズと容量で生産されています。すべての寸法とサイズを以下に示します。
容量ピザ Ø30cm: 13枚
1時間あたりの生産性 Ø30cmのピザ: 195
1時間あたりの薪の消費量/kg/。6-7
熱出力： 40 kW
燃焼用空気：175m3/h
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カタログ
Wood Oven: D140V
2 ページ
