ガスピザ用のオーブン

奥行き: 75 cm
幅: 95 cm
高さ: 109 cm

... コンパクトで多目的に使えるステンレス製ピザ窯。 伝統的なデザインとコンパクトなサイズで、わずか90秒で完璧なピザを焼き上げ、1回の焼き上げで最大2kgのパンを焼くことができる薪ピザ窯。 2ピッツェは、スペースがなくても、ピザやおいしいお惣菜を焼いて友達や家族を驚かせたいという方に理想的なソリューションです。 このピザ窯を使えば、香ばしいピザだけでなく、パン、ロースト、ラザニア、野菜、デザートなど、数え切れないほどのレシピを作ることができます。 2ピッツェオーブンは、薪でもガスでもご利用いただけますが、アルファハイブリッドキットを使ってハイブリッドオーブンに変身させれば、料理の可能性がさらに広がります。 ガスオーブンにハイブリッド・キットを装着すれば、薪で調理するかガスで調理するか、その時々で決めることができ、キッチンで最大限の自由を表現することができます。 ...

奥行き: 1,035 mm

奥行き: 1,016 mm
幅: 1,524 mm
高さ: 1,260 mm

... 900シリーズのピザデッキオーブンは、小規模な用途のために、結果を犠牲にすることなく、低BTU入力の機器の需要を満たすように設計されています。また、ガスの供給に制限がある場合でも設置可能です。 耐久性に優れたBlodgett社製アングルアイアンフレームを採用 アクセスしやすいカウンターバランスドア QHT（Quick Heat Technology）ローカイトストーンデッキで直接焼くことができます。熱伝導と水分吸収が均一になるように設計されており、ピザのクラストがより鮮明になります。 300～650°Fのサーモスタット 保証：部品2年、工賃1年、ドア5年保証 オーブンは基本的な部分で構成されており、独立した完全なユニットです。 オーブンは基本セクションで構成されており、単独でも組み合わせても動作する完全な独立ユニットです。 すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。 示しています。 記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。 フロント、トップ、サイド、バックにステンレスを採用 カウンターバランスドア、コンシールドヒンジ採用 重厚なクロームメッキを施した鋼管製ドアハンドル ステンレス製の脚部（シングルユニット用）：699mm ステンレススチール製の脚部（ダブルユニット用 ステンレス製の脚部（トリプルユニット用、961のみ バーナーの扉は、着火、清掃、調整のために簡単に開くことができます。 バーナードアは簡単に開き、着火、清掃、調整が可能。 天面、背面、側面、底面、ドアにガラス繊維の断熱材を使用 オーブンコンパートメント（1067mm ...

... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能： 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...

... 回転式ピザドームオーブン プロパンまたはGAS 内部寸法 47インチの12インチピザ（6枚）にフィットします。 59 インフィット (14) 12 インピザ モデルシリーズ DOME47RT ドメ59RT 特徴 - 手作り耐火レンガピザ窯 - 回転式調理床 - 丸型内部調理室 - 絶縁されており、スモークスタックに接続する準備ができています。 -非常によく絶縁され、外は最高温度で触れるために涼しいです。 -フル電子制御 概要 高アルミナ含有量の耐火レンガを耐火セメント鋳造に浸漬して炉で焼き上げたものです。1200℃に強い。アルミナ含有量が多いため保温性が高い。夕方に消したオーブンは翌日も暖かい。 レンガはオーブンの寿命を二倍にするのに十分な抵抗力を持っています。 アケセット 含まれています。 - ...

奥行き: 1,140 mm

... ベーカリーやペストリーショップ向け。ステンレス製の電気セル、またはステンレス製のオープンサポートに設置します。 EF-R G10T：4060トレイ10枚用の固定ラック付きガス回転式オーブン。 EF-R G9T:4060トレイ9枚用の取り外し可能なラック付きガス回転式オーブン、大気圧バーナーおよびナチュラルドラフトクッカーフード付き。 ...

奥行き: 85.5 cm
幅: 98 cm
高さ: 196 cm

... バーナーの不便な分解・組み立てや、バーナーを保護するための隔壁や安全保護装置の複雑な挿入を必要とせず、初めて薪とガスの両方で稼働できるピザ窯（だけではありません）（特許装置）です。 時間がないのですか？ ガスオーブンと薪ストーブのどちらを使うかは、ゲストのために割ける時間との関係で、同時に決めることができます。時間のある週末には、薪ストーブの伝統の味を生かした料理を味わい、時間のない平日の夕食には、ガスオーブンを頼りにすることができます。 技術的特徴 調理室サイズ P ...

奥行き: 835 mm
幅: 990, 80 mm
高さ: 1,425 mm

... 2分でピザができる カラーはレッド、ブラウン、ブラックの3色展開。20分で準備完了、あと2分で美味しいピザが焼けます。当社モデルの違いは、寸法です。 せいじょう フロントパネルはステンレス製、ルーフはレッド、ブラウン、ブラックの3色で塗装。独立型カートはステンレススチール製または黒色塗装済み OPTIONAL ラテラルワークトップ、パン・ピザ用シャベル、パンホルダーツール、パン・キット用シャベル、ガラス扉。 カートなしでオーブンのみを使用することも可能です。 煙の調理室外への排出 ...

奥行き: 127, 130, 175 cm
幅: 80, 98, 103, 126 cm
高さ: 39, 49, 44 cm

... モジュール式トンネルオーブン Synthesisは、画期的なモジュール式トンネルオーブンです。コンベアメッシュの温度とスピードを設定し、レシピを準備してオーブンに入れるだけです。 調理中に確認する必要はありません。オーブンが製品を熱から離し、焦げ付きを防止しますから。 電気式とガス式があり、ピザからグリル野菜、デリベイクやペストリーまで、あらゆる調理が可能なシンセシス。 シンセシスのモジュラー式トンネルオーブンはすべてスタッキングが可能で、ピーク時に生産量を増やすことができます。また、2つのモジュールを積み重ねることで、厨房内のスペースを最適化し、複数の調理工程を可能にします。 最高温度は320℃。庫内を通過する際に熱風が製品に当たるので、最初のピザから最後のピザまで完璧な調理を実現します。 必要な要素が理想的な形で集まったものを「Synthesis（シンセシス）」と呼びます。メッシュベルト、通気性の良いトンネル、汎用性の高いモジュールなど、基本的な品質を兼ね備えた理想的なオーブンです。 1952年以来、ザノッリはベーカリー、ペストリーショップ、ピッツェリア向けに幅広い種類のオーブンを製造してきました。1987年には、イタリア初の換気式トンネルオーブンの特許を取得しました：シンセシス」です。1987年、イタリア初の換気式トンネルオーブン「シンセシス」の特許を取得し、急速に世界市場へ進出、現在ではヨーロッパで売上高、製品数ともにNo.1のトンネルオーブンとなっています。 シンプルな操作で管理がしやすい 製品の自動供給による作業時間の最適化 コンベアメッシュの上で直接も、異なる製品を調理する能力 調理の合間にオーブンを保温するECONOMY機能 カスタムコンビネーションオプション ...

... ブナオーブンの新発売の電気ストーンハースオーブンは、ユニークなデザイン技術を使用して、人気のある業務用キッチン家電のより視覚的に魅力的なバージョンを作成しています。標準的なバックオブハウスユニットと比較して、このバージョンは、劇場の前のキッチンに最適なファサードの準備ができている仕上げを持っています。 ブナ石の囲炉裏オーブンの品質を求めるシェフやホテリエに最適ですが、ガスや薪で焼くオーブンが禁止されているか、入手が困難な場所にあります。 スムーズな動きをするカウンターウェイトガラスのスライドドアを採用しているので、お手入れが簡単です。床に設置された電気式エレメントは、シンプルで使いやすいタッチボタン式のコントロールシステムで操作が簡単です。 すべての電気オーブンは、簡単に設置できるように2つのパーツで構成されたアセンブリとして提供されます。すぐに設置できるピザオーブンには、脚と必要な外部断熱材が標準装備されています。 電気オーブンの設置 当社初の電気石製ハースオーブンが、アブダビのグランドミレニアムアルワダ高級ホテルに設置されました。最近では多くの販売注文があり、ブナの電気オーブンは世界各地で人気が高まっていることが予想されます。 特徴 ガスや薪/炭が禁止されている場所に最適。 "床に設置された電気エレメント。 スムーズなアクション、カウンターウェイトガラススライドドア ...

奥行き: 120, 140 cm
幅: 160, 180 cm
高さ: 190, 212 cm

... VALORIANI VERACEは、Refrattari Valorianiの数世紀にわたる経験と、ASSOCIATION OF GENUINE NAPOLITAN PIZZAがサポートする技術者の成果であり、技術的に進んだオーブンである。R.H.S.®（再循環加熱システム）は、熱の回収と利用を可能にする特許システムで、オーブンの床下と炉内に高温で熱を流します。R.H.S.®システムにより、熱源から離れた場所でも床面の温度は均一かつ安定し、燃焼も調整可能で消費電力も非常に少なくなっています。さらに、大気への排出物の質は、この件に関する厳しい法律と比較して、より優れています。VALORIANI ...

奥行き: 162 cm
幅: 135 cm
高さ: 186 cm

... デザインCのガスオーブンは、金属カバーとレンガ調のファサードが特徴のベーシックなオーブンです。厨房内での使用はもちろんのこと、ビルインオプションとして、お客様からオーブン本体のみが見える場所での使用にも適しています。現在、カラーバリエーションはございません。オーブンは4種類のサイズと容量で生産されています。すべての寸法とサイズを以下に示します。 容量 Ø30cmのピザ：4枚 1時間当たりの生産性 ピザ Ø30cm：60 ガスパラメータ 建設的タイプB11 カテゴリーII2H3 ノズル: ...

奥行き: 119 cm
幅: 99 cm
高さ: 195 cm

... ガスコンビオーブン 20 レベル GN 2/1 - SPECIFICS - コントロールパネル：大型カラー液晶タッチスクリーン強化ガラスとコーディングノブから構成されています。 - 調理される負荷に合わせてオーブンのパワーを自動調整し、常に必要とされる正確な度合いで結果を出すことができます。 - 1から100%に調節可能な自動逆換気。 - 3つのファンを備えた換気口を開くことで、製品を素早く乾燥させることができ、外観をより鮮明にすることができます。 - パワーダウン：一定時間使用しないと自動的に省エネモードに切り替わります（調整可能）。 - ...

奥行き: 1,060 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 500 mm

... 2022年のNEWは、DeliVita Proをファミリーに迎えることができ、とても嬉しく思います。 デリヴィータのプロフェッショナル版であるProは、ガスの利便性と伝統的な薪オーブンの風味を生かしながら、多彩で創造的な調理を可能にする、新しいレベルのオーブンです。 プロ仕様の厨房や、屋外での究極のホームセットアップのために設計され、手作りされたProは、デュアル燃料で、より自由でオプションの多い、2倍以上の容量で、わずか4分で3枚のピザを完璧に調理したり、一度に様々な料理を同時に調理することができます。 デリヴィータの代名詞ともいえる高品質な素材を使用して設計・製造された新型デリヴィータ・プロは、シェフやグルメな方々にも、より大きな薪ストーブの冒険へと誘うことをお約束します。 デリヴィータ・プロは16分で加熱します。 LPG（14.5キロワット）、天然ガス（18キロワット）の2種類のガスで使用できます。 薪や環境に優しいブルーフレームを使用した調理が可能 カラーバリエーション：ベリーブラック、チリレッド、ヘイルグレー、オレンジブレイズ ミシュラン星付きレストラン並みの料理 4分でピザ3枚、肉、魚、野菜も同時に調理可能 デリヴィータ・プロはプロの厨房に最適で、アウトドア・キッチンでもショー・ストッパーとして活躍します。 外形寸法 ...

奥行き: 1,430 mm

奥行き: 156 mm
幅: 225 mm
高さ: 60 mm

... タネルC80ガス ガスコンベヤオーブン 主な特長 最大206枚/時のピザを焼成可能。 様々なガストロノミー製品に対応する完璧な品質性能を実現します。 均一な焼成を可能にする通気性の高い庫内 ガスコンロの採用により、350℃までの温度調節が可能です。 焼成点検口 ステンレス製スタンド 頑丈で使いやすく、様々な焼成ニーズに対応します。 プリズマフード社製ガスコンベアオーブンは、4種類の寸法があり、様々なガストロノミー製品に完璧な品質を提供することが可能です。コンベアオーブンは、あらゆる安全装置を備えています。ディスプレイは、異常が発生した場合に警告を発し、コンベアオーブンを自動的に停止させます。オーブンの背面にあるチャートには、現行の法令に準拠していることが表示され、システムの管理を100％安全に行うことができます。ガス電源のため、オーブンの上部と下部の温度を最大350℃まで調整できます。デジタルコントロールパネルは直感的に操作でき、オーブンのオン／オフ時間、ベルトスピード、温度を設定できます。また、「クリック」するだけで設定できる6種類のプログラムがあり、簡便に使用することができます。プリズマフード社製ガスコンベアオーブンは、1週間ごとに自動でオン／オフするモードにも設定することができます。これは、より少ない消費電力でより高いパフォーマンスを可能にする便利な機能です。コンベアオーブンの清掃とメンテナンスは非常に簡単です。プリズマフードブランドは、すべての最高品質のイタリア製製品に典型的な偉大な信頼性と耐久性を保証します。プリズマフード社製電気コンベアオーブン。イタリア製の信頼性をあなたのプロの厨房に。 コンベアベルトとコンベクション調理により生産性が向上。 直感的なデジタルコントロールパネル ...