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... 簡単な説明
Beta 126P は高容量の業務用ガス式ロティサリーです。断熱されたステンレス製筐体と特許取得済みの加熱システムを組み合わせ、レストラン、ケータリング、販売用に安定した焼き上がりを提供します。
技術仕様:
- 波形で断熱されたステンレス製支持構造（セラミック断熱材内蔵）
- ステンレス製リフレクターと反射バーを備えた特許調理システム
- 調理の視認性を高める内部照明
- 取り外し可能なステンレス製排液バケツで清掃が容易
- 安全弁とパイロット付きマルチガスバーナー
- 回転制御用
ELANGRILL
... ガス遊星型ロティサリーは、チキンやフライドポテト、ローストミートなどを素早く提供する必要があるすべての会場に最適な製品です。エラングリルのベータシリーズには、グリルプラスシステムが搭載されています。ディスクをロックし、スピットだけを回転させることで、熱源に近い状態を保ち、大幅な省エネで製品をより早く調理することができます。フレームはステンレス製で、激しい使用にも耐えうる頑丈な作りになっています。 セラミック製インシュレーターを備えたリブ付き断熱ステンレス製の支持構造 ステンレス製リフレクターとリフレクティングバーを備えた特許取得済みの調理システム 内部照明 取り外し可能なステンレス製バケツ マルチガスバーナー（安全弁とパイロット付き グリルプラスモーター 温度表示 ステンレス製ディスク ステンレス製筒型スピット（12 ...
ELANGRILL
... ガス遊星型ロティサリーは、チキンやフライドポテト、ローストミートなどを素早く提供する必要があるすべての会場に最適な製品です。エラングリルのベータシリーズには、グリルプラスシステムが搭載されています。ディスクをロックし、スピットだけを回転させることで、熱源に近い状態を保ち、大幅な省エネで製品をより早く調理することができます。フレームはステンレス製で、激しい使用にも耐えうる頑丈な作りになっています。 セラミック製インシュレーターを備えたリブ付き断熱ステンレス製の支持構造 ステンレス製リフレクターとリフレクティングバーを備えた特許取得済みの調理システム 内部照明 取り外し可能なステンレス製バケツ マルチガスバーナー（安全弁とパイロット付き グリルプラスモーター 温度表示 ステンレス製ディスク 8 ...
ELANGRILL
... メゾン・ラ・コルヌのシグネチャー作品 「私たちは料理人になるが、私たちはロースターが生まれる」―ジャン・アンテルム・ブリヤ＝サヴァラン ザ・フランベルジュは、プロのパフォーマンスと見事な美学を兼ね備えています。 熱の循環を最適化する技術の真の宝石、それはあなたがロースト肉、家禽、魚、あるいは全体の果物や野菜を最先端の方法で可能にし、最適な味の経験のために肉の優しさを維持しながら味を解放します。 ...
... 消費量 (m3/h) 0,98 出力（kW） 9,40 - 重量（kg） 70 寸法 - 幅 x 奥行 x 高さ (mm) 1150 x 550 x 610 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI
... ブナのシュラスコは、伝統的なブラジル料理の風味を再現しています。シュラスコの魔法は、生きた炭火、焚き火、または放射状のガスバーナーで串に刺した肉を調理する特別な技術にあります。ブナオーブンは、様々なサイズの炭火/薪で焼いたシュラスコとガスで焼いたシュラスコを提供することができて満足しています。私たちは、伝統的な調理技術の再構築に豊富な経験を活かし、この料理スタイルを現代のディスプレイキッチンに取り入れています。ブナの比類のない高性能基準は、カスタムデザインへの当社のユニークな能力と一緒にChurrascoを作成するために適用されています。 機能とオプション ユニットは、固体燃料（木、炭、溶岩石など）または任意のガスタイプを燃やすことができます。 頑丈なクッキングソードが付属しています。 3段目の棚を基準とした構成の選択が可能なマルチレベルクッキング ステンレススチール構造、カスタムトリムはご要望に応じてご利用いただけます。 カスタムデザインサービス オプションのファイヤーピット用チャーグリル金具 12ヶ月保証 安全のためにすべてのガスシステムに取り付けられた完全な炎の失敗 換気のためにキャノピーを必要とする ...
Beech Ovens
... - 焙煎タイプは電気またはガスで動作し、それぞれのラジアンを個別に制御できます。 - 扉には耐熱性のある強化ガラスを採用。 - スピアとドアハンドルには耐熱性ベークライトを採用。 - 高温に耐えられる電気金具 - スチール製のギアシステムを採用し、静かな動作を実現 - 本体はステンレス製。 - メンテナンスが簡単で、掃除もしやすいです。 - スピア1本につき、鶏肉が6本入ります。 ...
Empero
