ガスフリッター K7GFE1015

業務用床置型

ステンレススチール製フレーム。熱硬化性プラスチック製ノブ、便利なスクリーン印刷エッジ付き。 タンク内に熱交換器を装備し、最適な燃焼を実現したステンレス製バーナーによるオイル加熱。製品注入時の温度低下を防ぐため、ヒーターに強力かつ迅速に介入。 2つのタンク（15リットル）には、電子カードで制御される安全ガス弁とクラスJ熱電対が装備されており、最大190℃までの温度調節が可能です。パイロットバーナーの炎で作動する熱電対により安全性が保証されています。安全サーモスタットの介入をディスプレイで表示。溶融サイクルにより、油加熱中（固形脂使用時）および温度維持中に、プログラムされた間隔で油加熱を電子制御します。設定温度に正確に到達することを保証するソフトウェアにより、油への熱応力や油の酸化を回避します。タンク内のオイルの温度をリアルタイムで表示するディスプレイ。設定した調理時間に達するとブザーで知らせるタイマー機能。 ステンレス製タンクの縁は丸く、排水口に向かって傾斜しており、油を回収するステンレス製容器に接続されています。 タンクからの油は、蛇口から内部のフィルター付き回収容器に排出されます。 標準仕様では、保護材を塗布したスチール製バスケットとステンレス製ベースンカバーが付属しています。 フィルター付きステンレス製オイルコンテナ1個が標準装備されています。 洗浄しやすいAISI 304ステンレス製ワークトップ。AISI304ステンレス製フロントカバー冷間成形のステンレス製タンク