肉スライサー ESSENTIA VERTICAL DELI BES370
コールドカット半自動業務用

肉スライサー - ESSENTIA VERTICAL DELI BES370 - Berkel - コールドカット / 半自動 / 業務用
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特徴

食材
肉, コールドカット
動作モード
半自動
販売対象
業務用
切削工具
丸ノコ刃
素材
アルミニウム, ステンレス製
スライスの厚さ

最大: 14 mm
(0.6 in)

最少: 0 mm
(0 in)

スライスの高さ

370 mm
(15 in)

モーター出力

0.25 kW, 0.35 kW
(0.34 hp, 0.48 hp)

長さ

890 mm
(35 in)

620 mm
(24 in)

高さ

570 mm
(22 in)

重量

48 kg
(106 lb)

詳細

ベルケルのプロフェッショナル向け電動スライサーのエッセンスを凝縮した製品です。ベルケルのプロフェッショナルな世界への入り口として、エッセンシアシリーズは主に小売店やHo.Re.Ca.向けに設計されていますが、スーパーマーケットのニーズにも有効なソリューションです。優れたスライス性能、最高水準の安全性、洗浄のしやすさはベルケルのDNAであり、エッセンシアスライサーもまた、使いやすく迅速なスライス作業とそれに伴うオペレーションコストの削減を実現します。ベルケルのエレガントなデザインは、滑らかな丸みを帯びたライン、生け垣のないデザイン、そして高性能素材からできています。エッセンシアは、300mmから370mmまでの幅広い刃径と、グラビティ、バーティカルサルメリア、バーティカルマチェリア、デリカテッセンの各タイプをご用意しております。 性能 - 優れた切れ味と研ぎ長持ちのC45鋼ブレード - 厚みを増したベースプレートと、滑り止めラバー付きステンレス製フットにより、スライス時の安定性を確保。 - 材料の通過とスライスの落下を容易にする38°傾斜フードプレート(グラビティモデルのみ) - IP34のモーターと防水電気ボックスにより、洗浄中の液体から完全に保護します。 - スライス中の偶発的な抵抗にも柔軟に対応するベルトトランスミッション。

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。