プレゼンテーション
分周器の使用は、等重量の生地ボールで生地片の分割を可能にします。 このデバイスは手動分割を置き換え、時間の節約と精度を高めます。
範囲BERTRAND PUMAは、スクエアタンク(D20C、分)またはラウンドタンク(D20R、D20、D24)の油圧分周器で構成されています。
分割数:20と24はモデルによって異なります。
自動サイクルプッシュ N' BAKE
プラチナ版の Equinoxe には、自動切断サイクルである Push n' Bake が含まれています。
完全に自律的な作業を楽しむためには、カバーを閉めてロックをかけ、自動的に分割サイクルを開始するだけです。1つの操作で、パンをオーブンに入れる準備ができています!
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