自動パスタカッター EQUINOXE COMPACT

焼いた食品用

プレゼンテーション Equinoxeコンパクトは、20等しい生地片に生地を分けることができる正方形のタンク油圧分周器です。 このマシンの使用は、パン屋が手動準備中に必要な時間のかかる操作から自分自身を解放することができます, 同じように正確かつ実質的な時間の増加. ■小さな作業領域の同盟国は もはや妥協しません！ Equinoxe Compactのおかげで、職人のパン屋は、最小の作業環境に統合することができ、頑丈さと毎日必要とするパフォーマンスのレベルを維持するコンパクトなマシンに頼ることができます。 深さ770ミリメートル、幅510ミリメートルで、Equinoxeコンパクトは、ベイクハウスのすべての構成でその場所を見つけるでしょう。 メンテナンス とクリーニングが簡単 Equinoxe Compactの概念に使用されるデザインと材料は、クリーニングを容易にすると考えられていました。 アルミニウムタンクは、機械の毎日のメンテナンスを容易にしながら、完璧な衛生を保証します。 ブレードのクリーニングは、自動上昇のおかげで非常に簡単であり、マシン内部の毎日の清掃は、ロック解除システムクイックアクセスとメンテナンス側のアクセスのおかげで困難を提示しません。 粉のダストを止める。 パン屋の健康に揮発性粉塵の危険な影響を認識し、Bertrand-Pumaは、タンクの周りの小麦粉粉塵回収シールのおかげで、Equinoxe Compactに標準として統合しました。 プッシャーが持ち上げられると、これらの粒子は完全に密閉されたネットワークに向かって押し込まれます。その後、機械の背面にある取り外し可能な引き出しに集められます。