業務用冷凍庫 MINISO RANGE

アップライトグレー黒

2000年、ユーロフールがピエール・ポンを買収して以来。 この注目の冷凍庫は、2000年にピエール・ポンを買収して以来、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう進化を続けています。 - 冷凍保存の技術的な工夫。 - 容量を損なうことなく、コンパクトにまとめられた家具。 - 組み立ての精度と防水性。 冷凍の質は、ある量に対して1時間以内に負の温度降下が起こるかどうかにかかっています。 製品に含まれる大量の水分が結晶化することなく凍結されるため、細胞の破壊を防ぐことができる。 冷凍された製品は、食感、風味を保ち、新鮮な製品のすべての属性を備えたまま、お客様の目に触れる陳列ケースに陳列されることになります。 冷凍段階が完璧に行われることで、冷凍製品の保存性はより一層保証されます。 凍結する製品を断熱します。 - 製品を霜のない温度に保つ 霜がつかないようにします。 - 乾燥を防ぐ反転換気。 作業時間に応じて除霜の自動制御を 作業時間の自動調整 - 故障の可能性をアラームで検知し メンテナンスを容易にします。 - プローブが停止した場合の自律的な管理 - ドア開放による霜の量を補正。 - 庫内の湿度調整。 (乾燥させない）。 - エバポレーターの着氷を禁止する。 - ベーカリーペストリーでの急速冷凍に適しています。 - ハイテク設計：静かで安全。 - ビルトイン電気キャビネット。 - ハイエンドのセキュリティシステム。