業務用オーブン RBOX COMPACT

電気対流式自立型

私たちのコンベクションオーブンに関する専門知識は、40年にわたる設計、製造、使用における経験に基づくものです。 設計、製造、使用における40年にわたる経験です。 これらは、要求の厳しいプロフェッショナルの期待に応える調理を実現するために組み合わされています。 最高の効率と最小の消費量でエネルギーを使用することは、最高のオーブンを提供するための決定的な挑戦です。 使用される素材と部品の品質。使われる用途を超えたデザイン。 組立の各段階における厳密で管理された製造。 スタートアップ、サービス、アドバイスを常に提供し、日常的にお客様に寄り添うこと。 その平坦さと形状が、完璧な空気分布を保証します。調理室の部品はTIG溶接コードで組み立てられており、絶対的な防水性を実現します。ダイヤモンドの先端を持つプロファイルは、経年変化による変形を防ぎます。 4cmの断熱材ロックウール・スラブによる省エネ、二重ガラスドアによる均一な焼き上がり。 オーブンを使用しない時は温度を低く保つことでエネルギーを節約し、記録的な速さで予熱温度を達成します。 新鮮な空気の通り道がある二重ガラスドアは、ベーキング作業中の火傷の危険を回避します。 インナーヒンジは、ガラス内部の清掃に役立ちます。 顧客と焼成オペレーターのために、製品を常に見えるようにします。 二重ガラス（内面反射処理6mm、内面4mm）とドアシールにより、メンテナンスが簡単で迅速です。ガラス間の自然換気は、その外部温度を回避するために低下させ、オーブンの断熱に貢献します。