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- Fontana Forni s.r.l.
家庭用ピザ用のオーブン AMALFI薪ラック自立型
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特徴
- 販売対象
- 家庭用
- 熱源
- 薪
- タイプ
- ラック
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1室
- クリーニングの特徴
- 手洗い
- カラー
- 黒
- その他の特徴
- 屋外用
- 奥行き
81 cm
(31.9 in)- 幅
102.5 cm
(40.4 in)- 高さ
195 cm
(76.8 in)- 重量
110 kg
(242.5 lb)
詳細
アマルフィには、実用的なキャスター付きスチール製台車が装備され、薪ホルダープレート、調節可能な排煙バルブ付き煙道パイプ、煙突トップ、調理室用開閉ドアが付いています。火面は食品用として認定された高品質の耐火性シャモット製です。内部構造はステンレス製で、外部構造は耐熱性、耐候性、耐錆性を最大限に高めるため、高温で塗料処理された電気亜鉛メッキスチール製です。炉の断熱材は天然のロックウール製で、より効率的に温度を維持し、外部構造が高温になるのを防ぎます。
トロリー式とスタンド式があります。
標準装備
煙突付きパイプ1本
無熱ハンドル付防火扉1枚
アナログ温度計 1個
ファイヤーツール1個
ウッドホルダー1個
4サポートフィート
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