電気調理プレート MS-G-40

業務用

MENU SYSTEMのグリドルプレートは、調理面にぴったりと埋め込まれており、特殊な硬質クロムメッキ仕上げのおかげで、ユーザーやお客様にとって幅広い用途を提供します。 魚や肉の低脂肪グリル、野菜の炒め物、ポテトフライ、目玉焼き、パンケーキなど、多彩な調理法に対応できることが、このグリドルプレートの大きな魅力です。さらに、熱放射が最小限に抑えられ、角が丸く設計されているため、化学洗浄剤を使わずに極めて簡単に洗浄できます。 6種類のサイズが用意されており、片側または両側から使用可能で、表面は滑らかなタイプと溝付きタイプがあります。 特長 温度モニタリングと最適な熱分布 回転ノブによる片手操作 硬質クロム表面 デュアルプレート加熱技術 食材は均一に焼き上がり、柔らかさを保ちます 50～250°Cの範囲で温度設定可能。熱の散逸を抑え、グリドル上の食材が焦げるのを防ぎます。複数の大型加熱エリアにより、最大限の効率を実現 コンパクトな調理 小さなキッチンやスナックバー向けの、省スペースで高性能なグリドルです。 そのコンパクトなデザインからは想像できないほど、連続使用に耐える性能を備えています。 寸法： - 400 × 600 × 200 mm 出力： - 3.0 kW 接続： - 3×400 VAC、50/60 Hz 加熱ゾーン： - 40 × 60 cm（加熱ゾーン1つ） 50～250 °C 制御： - 制御ユニット1台 監視： - 自由に調整可能な温度制御 高さ調整： - あり コンロ： - 2プレート加熱方式 調理面： - 340 × 540 mm 調整： - 自由に調整可能な温度制御 コネクタ： - CEE16 または タイプ15 付属品： - 取り外し可能なスプラッシュガード アングルスパチュラ ステンレス製スポンジ