電気調理プレート MS-G-60

業務用

MENU SYSTEMのグリドルプレートは、調理面にぴったりと埋め込まれており、特殊なハードクローム仕上げのおかげで、ユーザーやお客様にとって幅広い用途を提供します。 魚や肉の低脂肪グリル、野菜の炒め物、ポテトフライ、目玉焼き、パンケーキなど、多彩な調理法が可能であることが、このグリドルプレートの大きな成功の要因です。さらに、熱放射が最小限に抑えられ、角が丸みを帯びているため、化学洗浄剤を使わずに極めて簡単に洗浄できます。 6種類のサイズが用意されており、片側または両側から使用可能で、表面は滑らかなタイプと溝付きタイプがあります。 特長 温度管理と最適な熱分布 回転ノブによる片手操作 硬質クロム表面 デュアルプレート加熱技術 食材を均一に焼き上げ、柔らかさを保つ 50～250°Cの範囲で温度設定可能 熱の散逸を抑え、グリドル上の食材が焦げるのを防ぐ 複数の大型加熱ゾーンによる最大の効率性 堅牢で伝統的な設計 毎日の集中的な使用に耐える、柔軟でパワフルなグリドル。正方形で非常に実用的な調理面。隣り合って配置された2つの加熱ゾーンを個別に制御可能です。 寸法： - 600 × 600 × 200 mm 出力： - 6.0 kW 接続： - 3×400 VAC、50/60 Hz 加熱ゾーン： - 60 × 60 cm（2つの加熱ゾーン） 温度：50～250 °C 制御： - 2つの制御装置 監視： - 自由に調整可能な温度制御 高さ調整可能： - はい コンロ： - 2プレート加熱技術