概要業務用のインダクションコンロシリーズで、電磁誘導により鍋底に直接熱を発生させます。SLIDECONTROLインターフェースにより、滑らかで精密な出力調整と高速応答が可能です。1ゾーンからマルチゾーンまで、製造厨房やプロ向けキッチン向けに幅広く対応します。
主な特長- 特許取得済みのSLIDECONTROL技術による無段階出力調整
- 鍋検出(材質、直径、消費特性)
- 最新のプロセッサを用いた高度な制御電子回路
- 自己診断機能とエラー信号
- 運用状態を示すマルチセグメント表示
用途- 短時間の高出力作業(強火での短時間調理、大量調理)
- 生産用厨房や食品準備ライン
- アラカルトやバッチ生産向けの柔軟な調理レイアウト
エコインダクションコンロ 3.5 kW短いサイクルで高出力が必要な単一鍋向けに設計されたエコ丸型コイル。素早い加熱が必要な用途に適します。
- 直径最大28 cmの鍋に適合
- レンジ 260 mm
- 中央鍋検出と温度監視
パワーインダクションコンロ 6 kW単一のパワー丸型コイルで、より高い連続出力と迅速な加熱を提供します。
- 直径最大32 cmの鍋に適合
- レンジ 300 mm
- 中央鍋検出と温度監視
マルチファンクションコンロ 7 kW2〜4鍋または大きな調理器具向けの柔軟性と出力を兼ね備えた単一の多機能ゾーン。
- 16 cmのソテーパン4個または直径38 cmまでの鍋に対応
- レンジ 340 × 360 mm
- 2ゾーン鍋検出と温度監視
全面カバレッジ大型コンロ 9 kW広い加熱面に均一な出力分配を行う大型全面ゾーン。
- 20 cmのソテーパン4個または直径40 cmまでの鍋に対応
- レンジ 380 × 380 mm
- 中央鍋検出と温度監視
ダブルエコ 2x3.5 kW2つのエコ丸型コイルを独立制御、2鍋運用と短時間の高出力に対応。
- 各コイルは直径最大28 cmの鍋に適合
- 各コイルレンジ 260 mm
- 中央鍋検出と温度監視
ダブルパワー 2x6 kW2つのパワーコイルで高い出力密度を提供し、2ポスト作業に対応します。
- 各コイルは直径最大32 cmの鍋に適合
- 各コイルレンジ 300 mm
- 中央鍋検出と温度監視
ダブルマルチファンクション 2x7 kW各ゾーンで複数の小鍋または中型鍋を扱える柔軟な2ゾーン構成。
- 各ゾーンは16 cmのソテーパン4個または直径38 cmまでの鍋に対応
- 各ゾーンレンジ 340 × 360 mm
- 2ゾーン鍋検出と温度監視
ダブル大型 2x9 kW高い鍋容量と均一な加熱を実現する2つの全面カバレッジゾーン。
- 各ゾーンは20 cmのソテーパン4個または直径40 cmまでの鍋に適合
- 各ゾーンレンジ 380 × 380 mm
- 中央鍋検出と温度監視
ダブル SLIDECONTROL 2x3.5 kW2つのSLIDECONTROLゾーンにより、2鍋を直感的にスライド制御できます。
- 各ゾーンは直径最大18 cmのフライパンに適合
- 各ゾーンレンジ 200 mm
- 中央鍋検出と自動温度監視
トリプル SLIDECONTROL 3x3.5 kW3つのSLIDECONTROLゾーンで同時に3鍋を使用可能、自動監視機能付き。
- 各ゾーンは直径最大18 cmの鍋に適合
- 各ゾーンレンジ 200 mm
- 中央鍋検出と自動温度監視
マルチファンクション MS-I-40M (4 × 7.0 kW)高い出力密度を持つコンパクトな4ゾーンユニットで、生産と下ごしらえに適しています。
- 各ゾーンは16 cmのソテーパン4個または直径38 cmまでの鍋に対応
- ゾーンあたりの有効面積: 320 × 320 mm
- 4 × デュアルゾーン鍋検出と温度監視
技術仕様- Eco 3.5 kW — ガラス: 388 x 388 mm; 出力: 3.5 kW; コネクタ: 1x 230 VAC; 制御: 1ユニット; 監視: 中央温度監視; コンロ: 1x Eco丸型コイル (レンジ 260 mm); 調整: 無段階出力制御
- Power 6 kW — ガラス: 388 x 388 mm; 出力: 6.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 1ユニット; 監視: 中央温度監視; コンロ: 1x Power丸型コイル (レンジ 300 mm); 調整: 無段階出力制御
- Multifunctional 7 kW (single) — ガラス: 388 x 388 mm; 出力: 7.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 1ユニット; 監視: 2ゾーン温度監視; コンロ: 1x 多機能ゾーン (レンジ 340 × 360 mm); 調整: 無段階出力制御
- Full-coverage 9 kW (single) — ガラス: 388 x 388 mm; 出力: 9.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 1ユニット; 監視: 全面温度監視; コンロ: 大型全面ゾーン (レンジ 380 × 380 mm); 調整: 無段階出力制御
- Double Eco 2x3.5 kW — 寸法: 356 x 656 mm; 出力: 2 x 3.5 kW; コネクタ: 1x 230 VAC; 制御: 2ユニット; 監視: 中央温度監視; コンロ: 2x Eco丸型コイル (レンジ 260 mm); 調整: 無段階出力制御
- Double Power 2x6 kW — 寸法: 356 x 656 mm; 出力: 2 x 6.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 2ユニット; 監視: 中央温度監視; コンロ: 2x Power丸型コイル (レンジ 300 mm); 調整: 無段階出力制御
- Double multifunctional 2x7 kW — 寸法: 356 x 656 mm; 出力: 2 x 7.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 2ユニット; 監視: 2ゾーン温度監視; コンロ: 2x 多機能ゾーン (レンジ 340 × 360 mm); 調整: 無段階出力制御
- Double large 2x9 kW — 寸法: 388 x 788 mm; 出力: 2 x 9.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 2ユニット; 監視: 中央温度監視; コンロ: 2x 大型全面ゾーン (レンジ 380 × 380 mm); 調整: 無段階出力制御
- Double SLIDECONTROL 2x3.5 kW — ガラス: 226 x 388 mm; 出力: 2 x 3.5 kW; コネクタ: 400 VAC; 制御: 2ユニット; 監視: 自動温度監視; コンロ: 2x SLIDECONTROLゾーン (レンジ 200 mm 各); 調整: 無段階出力制御
- Triple SLIDECONTROL 3x3.5 kW — ガラス: 266 x 688 mm; 出力: 3 x 3.5 kW; コネクタ: 400 VAC; 制御: 3ユニット; 監視: 自動温度監視; コンロ: 3x SLIDECONTROLゾーン (レンジ 200 mm 各); 調整: 無段階出力制御
- MS-I-40M 4×7.0 kW — ガラス: 660 x 660 mm; 出力: 4 x 7.0 kW; コネクタ: 3x 400 VAC; 制御: 4ユニット; 監視: 4 × デュアルゾーン鍋検出と温度監視; コンロ: 4 × 多機能ゾーン (ゾーン当たり有効面積: 320 × 320 mm); 調整: 無段階出力制御