Evox Lineの真空包装機は、真空の概念を完全に革新し、最高の技術、イノベーション、シンプルな使いやすさを兼ね備えています。
メイド・イン・イタリーのデザインと技術革新の融合から生まれたのがEvox 31 Hi-line です。
コンパクトで、非常に速く、必要不可欠なEvox 31 Hi Lineは、エレガントなタッチパネルと、マリネやインフュージョンなど、短時間で自動的に、監視の必要なく行える5つの専用「シェフ」サイクルを備えています。堅牢で信頼性が高く、高品質の材料で作られたこの機種には、オーブスの経験と伝統がすべて詰まっています。
絶対真空センサー:Evox 31は、プロ用真空掃除機の最新技術をすべて搭載しています。絶対真空センサーは、あらゆる環境下で完璧な真空を保証し、気圧センサーを高度や天候に合わせるキャリブレーションは不要で、食品、非食品、液体など、あらゆる製品で最大限の真空を保証してくれます。
ボディワーク
ステンレススチール
真空ポンプ
12mc/h
最大真空度
2mbar
外形寸法
495x677x288h mm
真空容器寸法
366x355x184h mm
重量
43 Kg
電圧
220-240V / 50-60Hz - 750W
最大バッグ寸法
300×400mm
シーリングバー
315 mm
設置方法
カウンタートップ
丸みを帯びたコーナー、ワイヤレスシールバー、真空チャンバーの滑らかさにより、メンテナンスと清掃作業は迅速かつ簡単に行えます。
信頼性の高い防水タッチパネルには、大型ディスプレイと4つのファンクションキーがあり、すぐに使用でき、簡単にコントロールできます。絶対真空センサーとプリセットプログラムにより、最適な真空状態を確保します。
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