ガス調理プレート 372324

業務用

フルモジュールガスフライトップ、オープンベース、スムースブラッシュクロームクッキングプレート、スロープ、サーモスタットコントロール、スクレーパー付属 スムースブレードとリブブブレードのスクレーパーが標準装備されています。 滑らかなプレート用のスクレーパーが標準装備されています。 粗いブラシ仕上げのクローム表面は、傷がつきにくく、一日の終わりの清掃作業を容易にします。 100℃から280℃までの温度範囲に対応。 前面煮込みゾーン。 オープンベースカップボード、ブリッジサポート、キャンティレバーシステムに取り付け可能。 調理面の大きなドレインホールから、調理面の下に設置された1.5リットルの大型コレクターに油脂を排出することができます。 オプションの大型油脂回収容器は、トップユニットの下に設置し、オープンベースの食器棚に取り付けることができます。 調理面の背面と側面には、ステンレス製の高いスプラッシュガードを装備。スプラッシュガードは簡単に取り外して掃除ができます。 ピエゾスパークイグニッションで安全性を向上。 ガス器具は天然ガスまたはLPGに対応し、変換ジェットが標準装備されています。 IPx4の防水性能。 調理面は完全に滑らかです。 調理面は12mm厚のブラッシュドクローム仕上げで、最適な焼き上がりと使いやすさを実現。 外装はすべてステンレススチール製で、スコッチブライト仕上げ。 ワークトップは1.5mm厚のプレス加工されたステンレス製。 サイドエッジを直角にすることで、ユニット間の継ぎ目をなくし、隙間やゴミの挟み込みの可能性をなくしました。