ガス調理プレート 392407

業務用

大型ガスフライヤー、2/3が滑らかで1/3がリブ状の耐傷性クロム調理プレート、水平、サーモスタット制御、スクレーパー付属 - HP（2020年第2四半期より販売開始予定） 調理面の温度を調節するために4つの独立した制御を行うユニットです。 クロムプレートの特殊処理により、調理面に傷がつきにくくなっています。 お手入れが簡単で、腐食しにくいクローム表面。 90°から270°までの温度範囲。 カウンタートップへの設置に適しています。 オープンベースカップボード、ブリッジングサポート、キャンティレバーシステムに取り付け可能なユニット。 調理面に2つの大きなドレインホールがあり、調理面の下に設置された2つの独立した3リットルコレクターに脂肪を排出することができます。 調理面の背面と側面に、ステンレス製の高いスプラッシュガードを装備。 サーモスタット付ピエゾスパークイグニッションを採用し、安全性を高めています。 水の浸入を防ぐ特殊なデザインの操作ノブシステム。 IPX5の防水性能。 調理面は2/3が滑らか、1/3がリブ状。 調理面は20mm厚で傷つきにくく、グリルの仕上がりと使いやすさを追求。 奥行き930mmで、より広い作業面を確保。 外装はすべてステンレス製で、スコッチブライト仕上げです。 AISI304ステンレス製ワークトップ、2mm厚。 サイドエッジを直角にすることで、ユニット間の継ぎ目をなくし、隙間やゴミの挟み込みがないようにしました。