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- 1つオーブン
幅: 60 cm
高さ: 60 cm
定員: 70 l
... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧に均等に調理できるマキシ90cmオーブンまで、上部にピザ/グリルオーブンを備えたダブルオーブンから、目立たないながらもパワフルなピザストーンベース付きシングルピザまで、サイズと機能の異なるオーブン。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...
STEEL
奥行き: 55.6 cm
幅: 60 cm
高さ: 60 cm
... オーブンはAISI304ステンレス製で、シルバーサテン仕上げです。ホーロー調理庫、時計・タイマー・調理時間を調整できるタッチコントロールタイマー、温度(0~260℃)のアナログ操作つまみを備え、照明、恒温調理、換気恒温調理、底面ヒーター、グリル、スーパーグリル、換気グリル、換気調理、底面ヒーター付き換気調理などの機能を搭載しています。トレイと焼き網が付属しています。引き出し可能なガイド付き。三重ガラス扉。極端な暑さでも外部が50℃を超えることはありません。 最大吸収電力3.5Kw ...
ALPES-INOX
奥行き: 548 mm
幅: 596 mm
高さ: 595 mm
... 料理をもっと身近に。 スライド&ハイド(Slide&Hide®)ドアは、オーブンレンジのサイズを縮小することなく、オーブンレンジの下にスムーズに移動します。チーズたっぷりのキャセロールやシャキシャキのケールをチェックするために手を伸ばすのが面倒になることはもうありません。省スペースなドアは、力を入れずにオーブンの下にスライドします。使い終わったら、手の位置を変えることなく、快適な回転ハンドルを引き上げるだけで閉めることができます。コンパクトなキッチンや、手のかかる料理人に理想的です。 イージークリーンで熱分解セルフクリーニング。熱と水による複合的な洗浄力 日曜日のローストの後は、掃除が待っています。熱分解セルフクリーニングがあれば別ですが。オーブンをこすり洗いするのは、もう過去のことです。スイッチを入れたら、飛び散った油や水滴をすべて灰に変えてしまいます。オーブンが冷めたら、残りを拭き取れば、ピカピカのオーブンに生まれ変わります。イージークリーンは、オーブン内部をすばやく掃除する方法として重宝されています。水と液体洗剤を一滴たらしてEasy ...
NEFF
奥行き: 1,140 mm
幅: 1,056 mm
高さ: 1,733 mm
... コンビネーションスチーマーオーブンは、Groen® Model ComboEase CBE-10Gで、3つのボイラーレス貯水槽(天然ガスまたはプロパンガスを指定)を備え、Bulletin 155485に従って以下の通りとする。 コンビネーション・スチーマー・オーブンは、すべてステンレススチール製であること。頑丈なガラス ドアは現場で調整可能で、優しく押すか叩くかで閉まること。特許出願中のボイラーレス3重貯水槽システムはオーブンキャビティの一部であること。それぞれの ボイラーレスのリザーバーが蒸気を発生させ、オーブンキャビティを上下左右から加熱すること。すべてのコントロールパネルは、取り外し可能なフロントパネルからアクセス可能であること。 取り外し可能なフロントパネルオーブンキャビティ/燃焼室の四方を厚い断熱材で囲むこと。キャスター付きのスタンドに設置すること。 ONスイッチで 回路に電源を入れる。オーブンモードを選択すると ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して オーブンモードを選択すると、ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して、最高450°Fまでのオーブン温度を実現します。 ...
奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm
... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40%のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20%低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...
Zanussi Home appliances
奥行き: 665 mm
幅: 431 mm
高さ: 620 mm
... 300-THクック&ホールドオーブンは、クック&ホールドオーブンの中で最も小型で、スペースの限られた厨房に最適です。ファンレス、水なしのヘイローヒート®テクノロジーにより、食材の歩留まりと品質が大幅に向上します。このデラックスコントロールの低温クック&ホールドオーブンは、直感的なタッチスクリーンコントロールを備えています。時間または複数の温度プローブによる調理とホールドが可能で、無制限の多段階プログラム可能なレシピを保存できるため、最高の仕上がりが得られます。ChefLinc™リモートオーブンマネジメントシステムにより、工程をさらに合理化し、一貫性を確保します。 高い歩留まり。クックアンドホールドオーブンのハロヒート技術により、最高の保湿性と均一な調理が実現します。独自の熱配線により、オーブン庫内は穏やかで正確な熱に包まれ、食材を均一に調理・保持します。ファンなし。過酷な発熱体もありません。湿度も加えません。 どこにでも置ける従来のオーブンフードや外部排気は必要ありません。フードの設置や運転コストを節約できます。配管、排水管、ろ過、メンテナンスが不要なウォーターレス設計により、さらにコストを削減できます。 自然な肉の柔らかさ。ハロ・ヒート・テクノロジーは、肉の端から端まで、すべてのカットに栄誉を与え、より高品質な製品を低コストで提供します。当社のクック&ホールド・オーブンは、安価であまり利用されていない肉のカットを最大限に活用し、しっとりと柔らかい製品を実現するのに役立ちます。クック&ホールド・オーブンでの1時間は、ドライエイジングの1~2日分に相当します。 手間いらずの調理。消灯生産で人件費とオペレーションコストを削減。オーバーナイトクッキングとホールドにより、非生産的な調理時間を12~16時間取り戻すことができます。 ...
Alto-Shaam
奥行き: 830 mm
幅: 940 mm
高さ: 565 mm
... Ecoバージョンのコンベクションオーブンは、ペストリーやベーカリー製品を焼き上げます。 600 x 400 mmの機械式バージョンでのみ利用可能です。 4段、6段、10段があり、スライド付きのサポートとガラス扉付きのプローバーがあります。 ...
caplain machines
奥行き: 96.5 mm
幅: 96.5 cm
高さ: 194.3 cm
... Baxter VersaOven™は、ロティサリーオーブン、コンビオーブン、コンベクションオーブンの長所を組み合わせた、省スペース型のオーブンです。VersaOvenは、大容量の料理を素早く簡単に調理、焼成、蒸し焼きするように設計されており、時間を節約しながら最高品質の仕上がりを実現します。 多忙なキッチンの生産ニーズをサポートするために設計されています。 40 - 3ポンドまたは4ポンドの鶏肉 18インチ×26インチのシートパン10枚 20 - 13" x 18 "シートパン*1 30 - ...
BAXTER
奥行き: 59 cm
幅: 59 cm
高さ: 57 cm
... モジュラー機器で構成されたキッチン。コンパクトなサイズで、プロのニーズに応える品質と性能を備えています。あらゆる調理に適した機器が揃っています。 電気式コンベクションオーブン(ベーカリー用)、電気機械式コントロールパネル、4枚のグリッド(433×333 mm)、2つのファン、下降式ドア。出力2,8kw ...
MODULAR PROFESSIONAL
奥行き: 609 mm
幅: 592 mm
高さ: 592 mm
... 乾燥機能 選択された温度管理により、果物、ハーブ、野菜の脱水が可能です。この機能により、バクテリアの繁殖を防ぎ、ミネラルやビタミンを保存することができます モード CHEF専用。CHEFモードでは、オーブンがすべての調理パラメーター(温度、調理モード、時間)を管理します。ディスプレイに表示される推奨されたラックの高さに料理を置くだけで、完璧な調理が可能になります。以上です。 シェフ」モード デ・デートリッヒが特許を取得した独自の技術で、よく作る9種類の料理を自動的に調理することができます。メニューにある料理を選び、オーブンが推奨する正しい高さに置くだけで、すべての設定が自動的に調整されます。 低温調理:10種類の料理 料理の伝統を大切にする。一流のシェフが使用するこの調理法は、100℃以下の温度で優しく均一に調理するもので、肉を特に柔らかく、美味しく仕上げるのに適しています。料理を選ぶだけで、あとはオーブンが自動的に調理してくれます。 料理ガイド あらかじめ設定されたレシピを選択し、料理の重量を入力すると、オーブンは適切な調理モード、理想的な温度、分単位の調理時間を自動的に決定します。 ...
DE DIETRICH ELECTROMENAGER
奥行き: 551 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm
... 実用的な調理を求める忙しい家庭のために、Indesit Aria IGW 620 IX UK Ovenは、66Lの調理スペースを持ち、A+のエネルギー評価と迅速なクリーニングを実現します。独自のClick&Cleanシステムにより、オーブンのドアを2ステップで簡単に取り外し、手間をかけずに素早く掃除ができます。オーブンの屋根の95%を覆う全面グリルは、パワフルなガス調理と相まって、焦げ付きや焼き残しのない、均一な焼き色を楽しむことができます。また、タイマーが内蔵されているので、料理に最適な時間を常に把握することができます。スタイリッシュで使いやすいIndesit ...
Indesit
奥行き: 950 mm
幅: 1,345 mm
高さ: 350 mm
... Onyxの電気デッキオーブンは、市場で最もコンパクトなもののひとつです。パン屋さんやお菓子屋さんのためのこのオーブンは、加速して焼き上げるための多機能性とパワーを兼ね備えています。メンテナンスは前面から行いますので、小さなベーカリーにも対応できるように、3面にオーブンを組み込むことができます。 ONYXは真のベーキングオーブンであり、一連のベーキングを行うことができ、お客様のニーズに応えることができます。少ない容積とモダンなデザインのおかげで、ベーカリーの中でその場所を確保することができます。 - ...
SEBP
奥行き: 937 mm
幅: 972 mm
高さ: 114 mm
... 業務用対流式オーブンといえば、ブロジェット社のプレミアムオーブンシリーズを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。これらのオーブンは、使用期間中の所有コストが最も低くなるように作られています。Blodgett社のオーブンが30年以上使用されていても驚かないでください。 フルサイズ、標準的な深さのオーブン 直火式ガスシステム 2速、3/4HP対流モーター(自動温度過負荷保護機能付き 1セクションあたり45,000BTU/時間 保証期間:部品3年、作業2年、ドア5年限定保証 エネルギー効率54%の評価 ENERGY ...
Blodgett
奥行き: 1,270 mm
... ドヨンのシグネチャーラックオーブンは、市場でのライン回転ラックオーブンのトップの一つです。パン、ペストリー、ピザ、パイ、肉、ハンバーグ、野菜などを焼くことができます。それは私たちのCA&JAシリーズのオーブンからベストセラーの機能を取り、画像表示、鉄筋補強壁、およびそんなに多くを追加します。それは、大容量の手動ショットと一定のパルス蒸気注入システムを備えたタッチスクリーンのプログラム可能なコントロールが付属しています。SROシリーズは、メンテナンスや清掃が容易な吊り下げ式ラックを標準装備し、ステンレス製の床面と前面パネルを採用しています。SROは省スペースのユニットで、ガスまたは電気でご利用いただけます。 プログラマブルタッチスクリーンコントロール ...
... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能: 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...
Forni Ceky
奥行き: 694 mm
... OC1コンベクションオーブンは、内側も外側もステンレス製です。OC1には、左開きの断熱ドアと、完全に調整可能なニッケルメッキのラック5枚が付属しています。幅わずか30 1/8インチのOC1は、コンパクトなパッケージで大きな性能を発揮します。 208V、1、5,000ワット、NEMA 6-30P 風速に敏感な製品に対応する2スピードファン、人間工学に基づいたドアハンドル。 13"×18 "のフライパンに対応する5つの調節可能なラック。 頑丈な6インチステンレススチール脚- NEMA 6-30Pコードキャップ付き頑丈な電源コード OC1は、米国保険業者安全試験所(Underwriters ...
奥行き: 574 mm
幅: 439 mm
高さ: 381 mm
... サービスを加速させる 1800〜2100ワットの調理パワー 調理、蒸し、再加熱の高速化 より多くのスループットで優れた調理品質を実現 理想的なアプリケーション - クイックサーブ - ファストカジュアル - バーやカフェ - 売店、キオスク - コンビニエンスストア 24時間365日のサービス&サポート デザイン、設計、製造、組み立てはすべて米国で行っています。 世界で最も先進的なマイクロ波コントローラー - 4つのステージと複数のレベルにより、調理を完全にコントロール - 100のプログラム可能なメニュー項目で調理を簡素化 - ...
ACP Menumaster Amana
... パワー、伝統、革新。 Ardenteは、キッチンで最高を求める方のために設計された炭火オーブンです。その頑丈なデザインと優れた熱管理により、数分で高温に達し、均一で強烈な風味豊かな調理を保証します。 伝統と革新の融合。 Ardenteは、Stima Srlによって設計された炭火オーブンで、プロフェッショナルな環境で優れた調理性能を提供します。構造の頑丈さ、エネルギー効率、使いやすさを兼ね備え、炭火焼きの本格的な風味を提供します。 高級プロフェッショナルキッチンに最適です。 - 電気接続不要 Ardenteは炭のみで動作し、電気接続の必要がありません。柔軟性とエネルギーの独立性が重要なプロフェッショナルな環境に最適なソリューションです。 - ...
奥行き: 569 mm
幅: 596 mm
高さ: 595 mm
... 特徴 デザインロータリーノブ 6つの機能 トップヒート ボトムヒート 上下ヒート 対流式上下ヒート 対流式底面加熱 庫内照明 ORANIER CLEAN UP エナメル加工 滑らかな側壁 クロムメッキの手すり 3段まで引き出し可能 クロムメッキグリルラック1個 エナメル加工ベーキングトレイ1枚 便利な機能 二重窓付き全面ガラスドア 換気機能付き内扉 取り外し可能な内扉 ドアガラスの清掃が簡単 オーブンドアは完全に取り外し可能 安全性 クロスフロー換気とハウジング冷却 オーブン温度表示ランプ 技術的詳細 接続 ...
奥行き: 577 mm
幅: 785 mm
高さ: 1,685 mm
... ロースターチャコールオーブンの利点 オープングリルより早い。 あらゆる料理に独特の風味、食感、ジューシーさを与える。 炭の消費量が少ない 人間工学に基づいて設計され、機能的で使いやすく、お手入れも簡単。メンテナンスが不要。 フィルター一体型の特別設計ファイヤーブレーカー。火災の心配なし。 自立式 頑丈なキャスター付きの収納ベースにより、移動が簡単。オープンスタンド、キャビネット、引き出し、棚、ガストロノームラックなど、さまざまなベースオプションをお選びいただけます。 約45人用 グリルサイズ ...
ROASTER OVENS N´GRILLS
... パンドオーブン:デザイン、技術、精度 パンドのオーブンレンジは、スタイルと機能性を兼ね備え、多用途で直感的かつ効率的な調理を実現します。カタログは2つのシリーズに分かれています:60cmと45cmのモデルがあり、どのようなキッチンスタイルにも対応します。 トップ」シリーズは、完全タッチディスプレイ(タッチ・コントロール)と高度な機能性を特徴としています。主なモデルは、多機能のPHB-861(AirFryも搭載)、PHTV-862(スチーム搭載)、PHP-864(熱分解搭載)で、いずれも容量は72L。また、コンパクトなPHB-841(45cm、50L)、電子レンジ+グリルオーブンPHM-850(34L)、PHM-851(25L)もある。いずれも、オーブン、電子レンジ、ワインクーラーを1本のキッチン柱に統合したパンドタワー・ソリューションに対応している。 プレミアム・シリーズは、エレガントなデザイン、デジタル制御、ブラックガラスまたはステンレススチール仕上げで際立っている。PHB-961(多機能)、PHP-962(熱分解+スチーム)、コンパクトオーブンPHT-941や電子レンジPHM-950などがある。 いずれのレンジも、エナメル仕上げのインテリア、伸縮ガイド、LED照明、ソフトクローズドア、複数の調理機能、スチーム洗浄、熱分解オプション、エネルギー効率を備えている。精密さ、革新性、スタイルを求める方に最適です。 ...
奥行き: 114, 71, 94 cm
幅: 83.5, 93, 74 cm
高さ: 100, 96, 90 cm
... INC QVはエレガントなビルトインタイプで、高品質の鋳鉄製扉、焦げ付き防止ハンドル、新型換気システム「クレバー」による3段同時調理が可能です。庫内照明により、調理の様子を確認することができます。 ビルトインオーブンINC QVは、屋内・屋外を問わず、あらゆる環境に適応します。 標準装備 耐火グリドル1枚 大型クッキングパン3枚 クロームメッキグリル3枚 ファイヤーツール1個 スモークパイプ1本 温度計とタイマー1個 ...
奥行き: 870, 1,070 mm
幅: 780 mm
高さ: 687, 1,112 mm
... ユーロフールでは、換気式オーブンは私たちの歴史の基礎となっています。 私たちのルーツであり、現在であり、未来なのです。 だからこそ、私たちは約40年にわたり、この分野のリーダーであり続けているのです。 私たちの哲学は、2つのシンプルな考えに基づいています。 歴史的な産業ノウハウを守ること そして、お客様の期待に応える革新的な機能を開発することです。 この40年にわたる換気扇の設計・製造のノウハウから生まれたのが は、お客様の成果を実現するための新しい味方です。 最適な換気、高効率モーター、効率的な制御。 シューペストリーシステム、臭気止め、エアフローの再設計...。 R-Spiritは、これらすべての利点により、お客様のあらゆるプロジェクトに対応できる万能なパートナーです。 ベーカリー、ペストリー、スナッキング... 調理室のすべてのフロアで最適な気流分布を得るため、名門航空大学の研究者の協力を得て、気流シミュレーションを実施しました。ボリュームと味わいの完璧な発展を保証するためには、空気が製品を撫でるように穏やかに推進されなければなりません。 R-Spiritには、高効率の「ブラシレス」モーターが搭載されています。このモーターは騒音と摩擦を低減し、非常に長い耐用年数を実現しています。また、モータの同期運転により、極めて正確なエアフローを実現しました。 eDrive ...
Eurofours
奥行き: 808 mm
幅: 519 mm
高さ: 1,010 mm
... スチームタイプ:共生 - ボイラーとインジェクションの組み合わせ(特許) GN/EN数:10 装置内のGN / ENサイズ:GN 1/1 ◘GN装置の深さ:40 ɘ コントロールタイプ:タッチスクリーン+ボタン ディスプレイサイズ:7インチ 湿度コントロール:メテオシステム-庫内湿度の直接測定に基づく調節(特許取得 (特許取得) 高度な湿度調整:スチームチューナー:スチーム飽和度を設定する5段階システム。 ボイラーまたはインジェクションによる生産 ◘制御された組み合わせ ▍ デルタT熱調製:あり ɘ ...
RM GASTRO
重量: 12.1 lb
... BLACK+DECKER® 4-sliceオーブントースターは、独自のアンダー・ザ・キャビネット・スペースメーカー・デザインを採用しています。庫内がカーブしているので、食パンなら4枚まで、ピザなら9インチまで焼けます。落下式パンくずトレイでカウンターを汚しません。 詳細と特徴 このBLACK+DECKER® 4 Slice Toaster Ovenは、独自のUnder-the-Cabinet SpaceMaker Designを採用しており、組み立てと取り付けでスペースを最適化します。庫内がカーブしているので、食パンなら4枚、ピザなら9インチまで入ります。ワンタッチでトースト、ベーク、保温ができるので、カウンタートップで多彩な調理が可能です。また、後片付けも簡単で、パンくずトレイを置けば、カウンターが汚れません。 - ...
Black & Decker