可変速制御付きミキサー

容量: 30 l
容量(kg): 10 kg - 16 kg
幅: 1,000 mm

... クッカーT15を使用することで、エネルギーを節約しながら生産性を向上させることができます。手作業で行っていた製造工程を、高品質で本格的なペストリー・ラボラトリーに変えることができます。顧客を増やし、商品ラインナップを充実させましょう。 クッカーT15は小さなスペースでソフトヌガーやハードヌガーを作ることができます。 また、クリームやジャム（1バッチ10～16Kg）の製造にも使用できます。 ...

容量(kg): 60 kg - 90 kg
幅: 1,000 mm
奥行き: 1,300 mm

... クッカーT75-1E / 1 ESは、使いやすい電子クッカーであり、大規模な実験室や産業のための取引。 3交代制の連続ヌガー製造用に設計されています。 クッカーT75-1E / 1 ESは、生産におけるオペレータの時間を節約するために、ヘッドのリフトアップ運動やボウルの回転などのオプションを使用することができます。調節可能な回転速度、電子温度制御。 このクッカーは、クリームやジャムのレシート（60～90 Kg/バッチ）にも適しています。 ...

容量(kg): 60 kg - 90 kg
幅: 1,600 mm
奥行き: 1,600 mm

... クッカーT75-1ESRは使いやすく、大きな研究所や産業用の電子クッカーです。 T75-1ESRは3交代制の連続ヌガー製造用に設計されています。 生産量はレシピにより60～90Kg/バッチで、主にソフトヌガーやハードヌガーを生産します。 このクッカーはオプションでヘッドのリフトアップとボウルの回転が可能で、オペレーターの作業時間を短縮します。ミキシングスピードの回転はオペレーターパネルのポテンショメーターで調整できます。 容器温度は操作パネル上のデジタル温度調節器で調節できます。 クリームやジャムのレシート（60～90Kg/バッチ）にも適しています。 ...

容量: 12, 20 l

... ペストリーと小さなワークショップに特化したミキサー。 ステンレス製ビーターと泡立て器付きのプロ用ミキサー。 ...

容量: 30, 60 l
幅: 1,200 mm
奥行き: 950 mm

... より華やかなサクサクした製品、最も甘いクリーム、美味しいヌガーは、温度、忍耐、継続的な原料の混練などの正しい主な仕事の結果である。 ペストリーの芸術には、長い経験と継続的なテストのケアが必要です。 MIA Food Techのクッカーは、研究所や産業界にとって、正確さ、実践、疲れ知らず、オペレーターを手作業から解放し、他の仕事に時間を割くことができる、高度な共同作業者です。 クッカーC1/CT1/C2およびCT2は、プラネタリーシステム（または単一のスパチュラ）、電気加熱システム、ヘッドおよびボウルの回転を使用します。クッカー単体でも、クッカーセット（自動ライン用）でも使用できます。 クリーム、ジャム、クロカン、ヌガー、タフィー、シリアルバー...。 ...

容量: 110 l
幅: 1,250 mm
奥行き: 950 mm

... クッカーC3-AUTOは食品/製菓のレシピ作成に使用されます。通常、バーの製造工程で使用されます。 二重遊星運動によるミキシングシステムにより、材料を適切にミキシングし、最終生地を均質化することができます。 水容量110リットルのステンレス製容器。 操作パネルからデジタル温度調節が可能なオイル・電気加熱システム付きダブルジャッキ式容器。 調理時間とミキシングを設定するデジタルタイマーとライトシグナル。 ヘッドとベッセルを傾斜させることで、レシピの取り出しやマシンの洗浄を容易にし、スピードアップ。 ...

出力: 450 W
幅: 200 mm

... FineCreamer（ファインクリーマー）は、クリームやメレンゲを簡単に作ることができます。 ふわふわのメレンゲやクリーミーなデザートがあっという間にできあがります！革新的なFineCreamerの泡立て器には小さなボールが付いていて、混ぜ合わせたものに空気を注入します。その結果、ケーキのような軽い食感と、卵白やクリームの量を短時間で増やすことができます。 5段階のスピードでミキシングを自在にコントロール。 シンプルなスライド操作で、常にコントロールできます。5段階の幅広いスピード設定により、材料をゆっくり混ぜたり、卵白を最大スピードで泡立てたりと、どんなレシピでもお好みの固さにミキシングできます。ターボ機能を使えば、必要なときにいつでもパワーアップできます。 簡単にツールを切り替えられるイージーイジェクトボタン。 泡立てツールやこねツールの切り替えが便利です。イージーイジェクトボタンはワンタッチでツールを取り出せます。作業中や食器洗浄機の洗浄中に、ボタンひとつでアクセサリーを切り替えられます。 ...

... 腕が痛くならないハンドミキサーをお探しですか？デザイア マットブラックハンドミキサーは、泡立て、混ぜ合わせ、泡立てが簡単にできるハンドミキサーです。とろけるようなマッシュポテトや、甘いものが大好きな方にもご満足いただけるふわふわのケーキミックスなど、風味豊かな料理の数々を作るのにぴったりのハンドミキサーです。高級感のあるマットブラックの「デザイア マットブラック ハンドミキサー」は、見た目も性能も印象的で、きっとあなたの望みを叶えてくれるはずです。 5段階のスピードとターボ機能 欲望マットブラックハンドミキサーは、様々な用途に対応することができる製品です。5種類のスピードで、どんな料理にも対応します。ケーキの材料に小麦粉をゆっくり混ぜたり、生クリームを素早く泡立てて濃厚でふわふわのフィリングを作ったり、どんなニーズにも対応できるスピードがあります。さらに、スピードアップを目指すなら、驚異的なスピードで泡立てられるターボ機能も追加しました。 ...

... ラッセルホブスの信頼できるキッチンアイテム、Go Createハンドミキサーは、すべてのキッチンに必要なものです。このミキサーは、混ぜたり、組み合わせたり、泡立てたりするときに、痛むことなくお菓子作りを楽しむことができるようにします。このミキサーを使えば、どんなお菓子作りも思いのままです。 5段階のスピード ゴー・クリエイトのハンドミキサーは、5つのスピードで生地を混ぜたり叩いたりすることができます。ミキサーに必要なスピードを選ぶだけで、安心してお菓子を作ることができます。 クロームビーター ゴー・クリエイトのハンドミキサーには、実用的なだけでなく、目にも優しいクロームメッキのアタッチメントが付いています。2つのクロームメッキのビーターは、ケーキを混ぜたり、頑固な食材を扱ったりするのに適しています。 ...