Faca curta e fácil de utilizar. A sua ponta e lâmina curta tornam esta faca indispensável na cozinha para cortar e picar finamente carne, peixe, fruta ou legumes.
- Lâmina em aço inoxidável de alta qualidade 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Lâmina cortada a laser obtida a partir de uma placa de aço de 3 mm
- Retificação, endurecimento, polimento e afiação efectuados de acordo com as técnicas tradicionais
- Cabo técnico, em polímero termoplástico, com uma pega direta para sugerir uma boa aderência e garantir uma ergonomia perfeita durante a utilização.
- Anel frontal para uma estabilidade perfeita
- Anel traseiro que garante um equilíbrio perfeito graças às esferas de aço nele incorporadas
- Pega texturizada para uma melhor aderência
- Logótipo clássico e design Berkel
- "B" em relevo na almofada traseira
Peso 314 gr
Comprimento da lâmina 20 cm
Comprimento total 34 cm
---