Máquina de crepes elétrica CDG 350

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O crepador a gás e esmaltado CDG 350 facilita o cozimento de panquecas tradicionais e muitas outras especialidades que requerem um cozimento perfeito e uniforme. Com o crepador de ferro fundido esmaltado CDG 350, o tempero semanal está terminado! O fabricante de crepes a gás CDG 350 está equipado com duas placas de ferro fundido esmaltado de Ø350 mm com comandos independentes. O revestimento esmaltado da placa reduz substancialmente a fase de condimentação. Esta longa e tediosa fase de condimentação é normalmente necessária antes da primeira utilização e deve ser renovada todas as semanas. Com a placa de ferro fundido esmaltada Roller Grill, a crepadeira a gás CDG 350 está em funcionamento desde o primeiro cozimento das panquecas e é igualmente fácil de usar. O fabricante profissional de crepes a gás CDG 350 garante uma cozedura perfeitamente homogénea. Outra vantagem de uma chapa esmaltada em ferro fundido: a máquina profissional de crepes a gás é então perfeitamente lisa. Garante uma excelente transferência de temperatura e uma verdadeira cozedura por contacto. O queimador em forma de estrela com 8 ramos está integrado sob cada disco de ferro fundido, ele próprio equipado com pinos. Este sistema de gás garante uma cozedura precisa e uniforme regulada por termostato. Basta untar ligeiramente a máquina de crepe duplo entre cada cozedura para obter um crepe leve e bem dourado, perfeitamente alveolado, sem caramelização ou efeito vidrado. O Roller Grill profissional é mais do que apenas cozinhar crepes! O fabricante profissional de crepes CDG 350 é reconhecido como o equipamento ideal para ter sucesso também em panquecas de trigo sarraceno, tampões indianos, chapatis indonésios, blinis, etc. Esta máquina de crepes a gás destina-se também a cozinhar ovos fritos, a cozer legumes em lume brando ou a grelhar carne.