Grill de contato elétrico MAJESTIC

de bancadaprofissionalpanini

A MAJESTIC é o equipamento profissional indispensável para o uso intensivo em restaurantes de fast-food. As suas especificações são particularmente reconhecidas na restauração profissional. O ferro fundido de contacto MAJESTIC é particularmente recomendado para uso diário contínuo. O ferro fundido de contato MAJESTIC é projetado para uso intensivo com o cozimento de 192 hambúrgueres ou bifes por hora! Suas placas de ferro fundido têm um alto poder de inércia térmica: após 15 minutos de pré-aquecimento, as placas restauram o calor e podem ser usadas diariamente de forma contínua. A grelha profissional de contacto MAJESTIC garante uma cozinha homogénea e variada. O modelo grande MAJESTIC é composto por 2 pratos superiores e 1 prato inferior grande com controles independentes. As placas de ferro fundido com um alto valor de condução permitem uma cozedura homogénea graças aos elementos de aquecimento em forma de serpentina que cobrem toda a superfície de cozedura sob cada placa. Se este grelhador profissional de contacto é um grande grelhador de contacto especificamente concebido para cozinhar hambúrgueres ou bifes em grandes quantidades pelo seu tamanho, também é utilizado para torrar sanduíches ou para cozinhar bifes. Os pratos superiores deste grelhador profissional de contacto são auto-balanceados. Cada mola de pressão é ajustável para adaptar a cozedura aos alimentos. Esta grelha de carne também está disponível com um prato inferior liso para cozinhar omeletes, ovos fritos, bolos, pães suecos, blinis, invólucros ... Características: Comutador-termostatos 0-300 ° C, gaveta de suco, cabos termo-resistentes e metálicos, luzes de controle. Vem com um raspador para facilitar a limpeza.