Grelhador elétrico DOUBLE

de bancadaprofissionalem aço inoxidável

O DOUBLE PANINI em ferro fundido é o equipamento profissional indispensável para uso intensivo em restaurantes de fast-food. As suas especificações são particularmente reconhecidas na restauração profissional. Descrição O DOUBLE PANINI em ferro fundido é particularmente recomendado para o uso diário contínuo. O DOUBLE DOUBLE PANINI em ferro fundido de contato é projetado para uso intensivo com o cozimento de 96 panini por hora! Suas placas de ferro fundido têm um alto poder de inércia térmica: após 15 minutos de pré-aquecimento, as placas restauram o calor e podem ser usadas diariamente de forma contínua. A grelha de contacto profissional DOUBLE PANINI garante uma cozinha homogénea e variada. O modelo DOUBLE PANINI é composto por 2 grelhas de contacto PANINI integradas num invólucro em aço inoxidável com controlos independentes. As placas de ferro fundido com um alto valor de condução permitem uma cozedura homogénea graças aos elementos de aquecimento em forma de serpentina que cobrem toda a superfície de cozedura sob cada placa. Se este grelhador profissional de contacto é um grelhador de duplo contacto especificamente concebido para cozinhar panini em grandes quantidades pelo seu tamanho, também é utilizado para torrar vários sanduíches ou para cozinhar bifes. Os pratos superiores deste grelhador profissional de contacto são auto-balanceados. Cada mola de pressão é ajustável para adaptar a cozedura aos alimentos. Esta máquina panini também está disponível com um prato inferior liso para cozinhar omeletes, ovos fritos, bolos, pães suecos, blinis, envoltórios ... Características: Comutador-termostatos 0-300 ° C, gavetas de suco, cabos termo-resistentes e metálicos, luzes de controle. Vem com um raspador para facilitar a limpeza.