Grelhador elétrico GVD 335

de bancadaprofissionalem aço inoxidável

O GVD 335 ou " Vitro-Speed-Grill ® " é A solução de cozedura ultra-rápida e revolucionária para sanduíches panini ! Rapidez e qualidade de cozedura: as palavras-chave da dupla vitrocerâmica de contacto GVD 335 ! O vidro duplo vitrocerâmica de contacto GVD 335 atinge muito rapidamente a temperatura desejada: 270°C em 2'30 min ! Esta grelha dupla específica para sanduíche panini dá resultados de cozedura inigualáveis: 6 sanduíches panini cozinhados em apenas 1'45 min a 270°C ! Nomeadamente, mais de 180 panini / h ! Mesmo sanduíches panini: calibrados e com a pressão correcta Sanduíches com pão crocante por fora e recheio derretido por dentro ( 65°C no núcleo ) Esta velocidade e esta qualidade de cozimento são o resultado de 3 tecnologias de cozimento combinadas: a cozedura por contacto em placas vitrocerâmicas lisas ou ranhuradas os raios infravermelhos dos fogões de vidro cerâmico a pressão calibrada com efeito estufa graças a uma estrutura de aço inoxidável removível ou "spacer" colocado na placa inferior. A placa de vitrocerâmica " Vitro-Speed-Grill ® " sob cada placa (vidro> 500° C) permite uma cozedura homogénea por contacto com pouca potência. Esta placa vitrocerâmica de contacto garante uma cozedura sem fumo e pode ser utilizada sem um extractor. Esta grelha panini vitrocerâmica é o equipamento ideal para qualquer ponto de venda nas estações de comboio, aeroportos, centros comerciais, etc. Também é adequado para a confecção de outros sanduíches como tacos, foccacia, croquemonsieur, etc. Esta dupla grelha de contacto vitrocerâmica é fácil de utilizar e limpar! A dupla grelha de contacto vitrocerâmica também foi concebida para conforto de utilização e segurança: