Câmara de fermentação controlada RETARDER PROVERS - KAF2N
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Características
- Outras características
- controlada
Descrição
Sistema de refrigeração exterior/interior AISI 304 18-10s/s.Ventil.cooling system with evaporator.electronic control panel for a programmed or manual leavening. Descongelação e evaporação automática do sumidouro de condensado AISI304 18-10 s/s e suportes de prateleira amovíveis. Compartimento único 60x80cm, porta simples.
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PASTRY & BAKERY - RETARDER-PROVER CABINETS
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